Полное описание

Шуманн, Г. Безалкогольные напитки : сырье. Технологии. Нормативы: пер. с нем. / Г. Шуманн. - СПб. : Профессия, 2004. - 1 электрон. опт. диск (CD-ROM). - (Научные основы и технологии). - Систем. требования: операц. система Microsoft Windows 2000/ХР/Vista ; процессор Pentium 700 Мгц ; 512 Мб оператив. памяти ; мышь. - Загл. с этикетки диска. - Пер. изд. : Alkoholfreie Getranke / G. Schumann. - Berlin, 2002. - Текст : электронный.
Издание является приложением к документу:
Безалкогольные напитки. -2004. Шифр Ж2-04/34318
Доп. точки доступа:
Schumann, G.

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): ОДМ/501)

Шифр в сводном ЭК: f83b1428b8d79ac2ff33b48cd50fdc52

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽