Полное описание
> Технологическое оборудование тепломассообменных процессов (аппараты для диффузии, эстракции, кристаллизации и ректификации) : расчетный практикум / С. Т. Антипов, А. В. Дранников, И. Н. Сухарев, В. В. Торопцев; научный редактор С. Т. Антипов ; Министерство науки и высшего образования РФ, Воронежский государственный университет инженерных технологий. - Воронеж : ВГУИТ, 2019. - 111 с. : ил. - Библиогр.: с. 110 (11 назв.). - 100 экз. - ISBN 978-5-00032-450-9. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ | УДК | |
65.13.13 | 664.03(076.5) |
Рубрики:
Пищевые предприятия -- Оборудование -- Учебники и пособия
Доп. точки доступа:
Антипов, С.Т.
Дранников, А.В.
Сухарев, И.Н.
Торопцев, В.В.
Воронежский государственный университет инженерных технологий
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-19/74423)>
Шифр в сводном ЭК: e8e14fba079acc90e435509d43533126
Заказ фрагмента документа ₽