Полное описание
> Кладий, А. Г. Мороженое - это бизнес: благородный и благодарный, вечный и верный, мировой и мирный / А.Г.Кладий,А.В.Шаманов. - М. : Парус, 2000. - 591 с. : ил. - Загл. обл. : Мороженое - это. - 5000 экз. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ | УДК | |
65.63.29 | 663.674 |
Рубрики:
Мороженое -- Производство
Кл.слова (ненормированные): МОРОЖЕНОЕ -- ПРОИЗВОДСТВО
Доп. точки доступа:
Шаманов, А.В.
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д8-00/60281)>
Шифр в сводном ЭК: e3816bf17110e5ef952dcf97fd20f8c4
Заказ фрагмента документа ₽