• ВХОД

    •  

    Полное описание

    Беззубцева, М. М. Методология исследований способа электромеханического диспергирования : монография / М. М. Беззубцева, В. С. Волков ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Санкт-Петербургский государственный аграрный университет. - Санкт-Петербург : СПбГАУ, 2021. - 190 с. : ил. - Библиогр.: с. 170-188 (212 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-85983-330-6. - Текст (визуальный) : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    65.13664

    Рубрики:
    Диспергирование

    Кл.слова (ненормированные): АГРАРНО-ПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС -- КОНДИТЕРСКИЕ ФАБРИКИ -- МАГНИТООЖИЖЕННЫЙ СЛОЙ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ПИЩЕКОНЦЕНТРАТНЫЕ КОМБИНАТЫ -- ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ -- СЫРЬЕВЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- УДАРНО-ИСТИРАЮЩИЕ НАГРУЗКИ -- ФЕРРОТЕЛА -- ЭЛЕКТРОМЕХАНИЧЕСКИЕ ДИСПЕРГАТОРЫ
    Аннотация: B монографии представлены методологические подходы для решения задач проектирования электромеханических диспергаторов, основанных на электромагнитном способе формирования измельчающих ударно-истирающих нагрузок в магнитоожиженном слое ферротел. Особенностью излагаемых методов является их направленность на решение задач снижения энергоемкости перерабатываемой продукции при одновременном улучшении качественных показателей готовых изделий. Проанализирована эффективность управления процессом при формировании заданных технологией сдвиговых деформаций в магнитоожиженном слое рабочего объема аппаратов. Представлен комплексный метод проектирования электромеханических диспергаторов, включающий тепловые, электромагнитные, процессовые и др. методики расчета. В целом представленные в монографии результаты исследований носят прикладной характер и содержат практические рекомендации для совершенствования характеристик электромеханических диспергаторов, внедрение которых в технологические линии позволяет повысить энергоэффективность производственных процессов в АПК.
    Доп. точки доступа:
    Волков, В.С.
    Санкт-Петербургский государственный аграрный университет

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-21/88136)

    Шифр в сводном ЭК: b01920ce1159b1c1a52638e956aa5deb



    Заказ фрагмента документа ₽