Полное описание

Полевая, М. В. Менеджмент и управление персоналом в гостиничном сервисе : учебник / М. В. Полевая, А. Н. Третьякова. - М. : Академия, 2017. - 220 с. - (Профессиональное образование) (Топ 50). - Библиогр.: с. 219 (19 назв.). - 1000 экз. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
71.35.75	005.5:640.4(075.3)
	005.95/.96:640.4(075.3)

Рубрики:
Гостиницы и общежития -- Руководство и управление -- Учебники и пособия
Гостиницы и общежития -- Кадры -- Управление -- Учебники и пособия

Доп. точки доступа:
Третьякова, А.Н.

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-17/47507)

Шифр в сводном ЭК: a82e09de93294a1532015b29bc0a8546

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽