Полное описание
> Тубол, Т. П. Разработка технологии консервирования продукции из мускула морского гребешка : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.04 / Т. П. Тубол. - Владивосток, 2002. - 24 с. : ил. - Текст : непосредственный.
Библиогр.: с. 23-24
ГРНТИ | УДК | |
69.51.33 | 664.95(043) |
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар03-948)>
Шифр в сводном ЭК: 5416f2d419da3e5511c9c574a35edcbe
Заказ фрагмента документа ₽