Полное описание

Рекомендации по производству молока соответствующего ГОСТу Р 52054-2003 "Молоко натуральное - коровье - сырье" / Г. М. Туников [и др.]. - Рязань : РГСХА, 2006 (Рязань). - 132 с. - 1000 экз. - ISBN 5-98660-019-3. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.63.01	637.1

Рубрики:
Молочное производство

Доп. точки доступа:
Туников, Г.М.
Морозова, Н.И.
Шашкова, И.Г.
Барсуков, В. Н.

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д9-06/35580)

Шифр в сводном ЭК: 4d3db144b81873279cd05324aa30a061

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽