Полное описание

Шпет, А. Г. Переработка ультрафильтрата молока на пищевые и кормовые цели с использованием природной ассоциации "Тиби" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.04 / А. Г. Шпет. - СПб., 2000. - 16 с. : ил. - Текст : непосредственный.
Библиогр.:с. 15-16(9 назв.)

ГРНТИ	УДК
68.39.15	636.087.61(043)
	664.022.3(043)

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): АР01-4440)

Шифр в сводном ЭК: 09741b2be73076c7706a17582402582e

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽