Полное описание

Ким, Г. Н. Барьерная технология переработки гидробионтов / Г.Н.Ким,Т.М.Сафронова. - Владивосток : Дальнаука, 2001. - 172 с. : ил. - 500 экз. - ISBN 5-8044-0267-6. - Текст : непосредственный.
Библиогр.: с. 148

ГРНТИ	УДК
69.51.01	664.95

Рубрики:
Рыбные продукты -- Производство

Кл.слова (ненормированные): ПРОИЗВОДСТВО -- РЫБНЫЙ ПРОДУКТ -- рыбный продукт -- производство
Доп. точки доступа:
Сафронова, Т.М.

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д8-01/79696)

Шифр в сводном ЭК: 03eb220d73c9273ca8b5783c3f4332c4

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽