Пути сокращения материальных и энергетических затрат при получении порошкообразных кормовых добавок : монография / А. А. Шевцов [и др.], 2016. - 207 с. - Текст : непосредственный.
Шенцова Е.С. Разработка научных и практических основ технологии биологически ценных комбикормов : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.01 / Е. С. Шенцова, 2013. - 40 с. - Текст : непосредственный.
Шенцова Е. С. Методы исследования свойств зернопродуктов и вторичного сырья зерноперерабатывающих предприятий : Лабораторный практикум. Учебное пособие / Шенцова Е. С., 2011. - 187 с. - Текст : электронный.
Руководство по выполнению курсового проекта по дисциплине "Проектирование предприятий отрасли" : Учебное пособие / Шевцов А. А., 2011. - 120 с. - Текст : электронный.