Паулов Ю.В. Обоснование способов предотвращения меланозиса в технологии продукции из краба-стригуна : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / Ю. В. Паулов, 2007. - 24 с. - Текст : непосредственный.