Полное описание

Дегтерев, Г. П. Техника и технологии мясного скотоводства : учебник / Г. П. Дегтерев, В. Г. Дегтерев. - Москва : Столич. ярмарка, 2017. - 464 с. : ил. - Библиогр.: с. 450 (10 назв.). - 1000 экз. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.59.01	637.5
55.63.49	637.513.2

Рубрики:
Мясное производство
Мясоперерабатывающие предприятия -- Оборудование

Доп. точки доступа:
Дегтерев, В.Г.

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ж2-17/64500)

Шифр в сводном ЭК: 3a76dc8c465550cc6365b630557588e2

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽