Использование информационных технологий для разработки систем управления экологической безопасностью продуктов питания / Ю.Г. Цогоев, Л.Ш. Чельдиева, А.А. Столбовская, А.А. Баева. - Текст : непосредственный // Вестник Международной академии наук экологии и безопасности жизнедеятельности (МАНЭБ). - СПб. - 2003. - Т. 8 № 3. - с. 83-86.