Полное описание
> Nabhan, G. P. Food, Genes, and Culture. Eating Right for Your Origins / G. P. Nabhan. - Washington, DC [etc.] : Island press, 2013. - on-line. - URL: https://link.springer.com/book/10.5822/978-1-61091-493-2. - Загл. с экрана. - ISBN 978-1-61091-493-2. - Текст : электронный.
ГРНТИ | УДК | |
68.75 | 338.439.02 |
Кл.слова (ненормированные): БЕЗОПАСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ГЕНЫ -- КУЛЬТУРА ПИТАНИЯ -- ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
https://link.springer.com/book/10.5822/978-1-61091-493-2
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): ???-279438)>
Шифр в сводном ЭК: db560099eee337ff68560b56eb224a6b
Заказ фрагмента документа ₽
Просмотр издания