Шнайдер К.Л. Ферментативный гидролиз растительных масел с использованием неводных сред : автореф. дис. .. канд. хим. наук: 02.00.15 / К. Л. Шнайдер, 2009. - 18 с. - Текст : непосредственный.
Зиновьева М. Е. Технология продуктов функционального питания : Учебное пособие / Зиновьева М. Е., 2016. - 175 с. - Текст : электронный.
Микробиологический практикум / Шнайдер К. Л., 2010. - 83 с. - Текст : электронный.
Микробиологический практикум : учебное пособие / А. Ю. Крыницкая, М. Н. Астраханцева, З. А. Канарская, А. В. Канарский, К. Л. Шнайдер, 2010. - 83 с. - текст : электронный.