Полное описание

Экспертиза кормов и кормовых добавок : учебно-справочное пособие / Мотовилов К. Я. - Саратов : Вузовское образование, 2014. - 335 с. - URL: https://www.iprbookshop.ru/4166.html (дата обращения: 11.04.2023) . - Режим доступа: ЭБС IPR SMART. - Текст : электронный.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

	УДК
	636.085

	ББК
	45.45

Кл.слова (ненормированные): КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ -- ЭКСПЕРТИЗА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ -- ЭКСПЕРТИЗА ТОВАРОВ
Аннотация: Книга включает наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества и безопасности кормов и кормовых добавок для сельскохозяйственных животных. Отдельная глава посвящена кормам и кормовым добавкам для собак, кошек, декоративных птиц и рыб. Материал пособия соответствует минимуму содержания профессиональной образовательной программы Государственного образовательного стандарта по дисциплинам: безопасность продуктов питания, гомеостаз и питание, ветеринарно-санитарная экспертиза, технологии сельскохозяйственного производства. При подготовке пособия использованы последние нормативные документы, учебные и периодические издания, материалы собственных исследований авторов. Пособие предназначено для студентов сельскохозяйственных и технологических вузов. Представляет интерес и имеет практическую значимость для производителей кормов и сельскохозяйственной продукции, специалистов, работающих в системе государственного контроля и надзора за безопасностью сельхозсырья.
Доп. точки доступа:
Мотовилов, К. Я.
Булатов, А. П.
Позняковский, В. М.
Ланцева, Н. Н.
Миколайчик, И. Н.

Перейти к просмотру издания

Держатели документа:
Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : 143405, Московская область, г. Красногорск, ш. Ильинское, д. 1А, помещ. 17,6/ком. 5 (Шифр в БД-источнике (IPRBOOKS): 4166)

Шифр в сводном ЭК: 536b1fdba83c38ba377ee54e52fb4215

Просмотр издания ЭБС IPR SMART