Якубсон М.В. Повышение эффективности использования извести в процессе очистки диффузионного сока : специальность 05.18.05 "Технология сахара и сахаристых продуктов, чая, табака и субтропических культур" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / М. В. Якубсон, 1998. - 25 с. - Текст : непосредственный.