Полное описание

Сон, К. Н. Ветеринарная санитария на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхождения : учебное пособие / К. Н. Сон, В. И. Родин, Э. В. Бесланеев. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 416 с. - URL: https://e.lanbook.com/book/211211 (дата обращения: 06.10.2023) . - Режим доступа: ЭБС Лань, https://e.lanbook.com/book/211211 (дата обращения: 06.10.2023) . - Режим доступа: ЭБС Лань. - ISBN 978-5-8114-1433-8. - Текст : электронный.
Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. Рекомендовано УМО вузов России по образованию в области технологии сырья и продуктов животного происхождения в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению 111900 — «Ветеринорно-санитарная экспертиза»

	УДК
	619:636(075)

	ББК
	П817.3я73

Рубрики:
Ветеринария и сельское хозяйство -- Ветеринарно-санитарная экспертиза -- Лань
Ветеринария и сельское хозяйство -- Микробиология, санитария и гигиена -- Лань

Кл.слова (ненормированные): ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- ГРИФ -- ДЕЗИНСЕКЦИЯ -- ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИЕ СРЕДСТВА -- ДЕРАТИЗАЦИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ ПО ПРОИЗВОДСТВУ МЯСНЫХ И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ -- ПРОФИЛАКТИЧЕСКАЯ ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ -- УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ
Аннотация: Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлениям «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Ветеринария», «Биология», «Технология молока». Материалы, изложенные в книге, будут полезны для ветеринарных специалистов, работающих на предприятиях по производству и переработки сырья животного происхождения, при организации и проведении ветеринарно-санитарных мероприятий.
Доп. точки доступа:
Родин, В. И.
Бесланеев, Э. В.

Электронная библиотечная система Лань

Электронная библиотечная система Лань

Держатели документа:
ЭБС Лань : 192029, г. Санкт-Петербург, пр-кт Обуховской обороны, д. 70, корпус 2, лит. А, пом. 1-Н, ком. 247 (Шифр в БД-источнике (EBSLAN): RU-LAN-BOOK-211211)

Шифр в сводном ЭК: b447cbfbc314e727dba19b0bf7d0520b

Просмотр издания ЭБС Лань
или
Просмотр издания ЭБС Лань