Полное описание

Чебаторев, О. Н. Материальные балансы мукомольных и крупяных заводов : учеб. пособия / О. Н. Чебаторев, А. Ю. Шаззо. - Краснодар : КубГТУ, 2009 (Краснодар). - 233 с. : ил. - Библиогр.: с. 233 (12 назв.). - 115 экз. - ISBN 978-5-8333-0351-1. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: Кубан. гос. технол. ун-т

ГРНТИ	УДК
65.29	664.7

Рубрики:
Мукомольно-крупяное производство

Доп. точки доступа:
Шаззо, А. Ю.

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д9-09/58979)

Шифр в сводном ЭК: 64b3fd08da2e7d9ef443c0f4a148fbcc

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽