• ВХОД

    •  

    Полное описание

    Буянов, О. Н. Холодильное технологическое оборудование : учеб. пособие / О. Н. Буянов, Н. Н. Воробьева, А. В. Усов. - 2-е изд., перераб. и доп. - Кемерово : [б. и.], 2009. - 199 с. : ил. - URL: https://www.iprbookshop.ru/14401.html (дата обращения: 11.04.2023) . - Режим доступа: ЭБС IPR SMART, https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=141510 (дата обращения: 25.04.2024) . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система "Университетска библиотека ONLINE", требуется авторизация. - 150 экз. - ISBN 978-5-89289-542-2. - Текст : электронный.
    В надзаг.: Кемеровский технологический ин-т пищевой промышленности
    ГРНТИ УДК
    55.39.41621.565.9
    ББК
    31.392

    Рубрики:
    Холодильное оборудование

    Кл.слова (ненормированные): СКОРОМОРОЗИЛЬНЫЙ АППАРАТ -- УЧЕБНИК -- ХОЛОДИЛЬНОЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
    Аннотация: Рассмотрены вопросы расположения и применения холодильного технологического оборудования. Приведены конструкции и технические характеристики оборудования, рассмотрены принципы его работы. Изложены методы расчёта некоторых скороморозильных аппаратов с примерами расчётов. Предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальности «Холодильная, криогенная техника и кондиционирование».
    Доп. точки доступа:
    Воробьева, Н.Н.
    Усов, А.В.
    Шишкина, Н. В.\ред.\

    Перейти к просмотру издания

    https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=141510


    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д9-09/67953)
    Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : 143405, Московская область, г. Красногорск, ш. Ильинское, д. 1А, помещ. 17,6/ком. 5 (Шифр в БД-источнике (IPRBOOKS): 14401)
    ЭБС Университетская библиотека онлайн : 117342, г. Москва, ул. Обручева, д. 34/63, стр. 3 (Шифр в БД-источнике (BIBLIO): 141510)

    Шифр в сводном ЭК: 3c58b063473f59aa29de4f76b4e1f275



    Заказ фрагмента документа ₽

    Просмотр издания ЭБС IPR SMART
    или
    Просмотр издания Электронно-библиотечная система "Университетска библиотека ONLINE", требуется авторизация