Полное описание

Гнездилова, А. И. Развитие научных основ кристаллизации лактозы и сахарозы в многокомпонентных водных растворах : специальность 15.18.04 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук / А. И. Гнездилова. - М., 2000. - 46 с. : ил. - Текст : непосредственный.
Библиогр.: с. 46(9 назв.)

ГРНТИ	УДК
65.65.01	637.345(043)
65.37.01	664.126.1.054(043)

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): АР01-6008)

Шифр в сводном ЭК: f07bba49a2765edc4c0f62f01815cd4b

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽