Полное описание
Журнал
Продукты длительного хранения: консервированные, упакованные в вакууме, быстрозамороженные, сушеные = Long-Life Products : Научно-произв. журн.: Прил. к журн. "Пищевая промышленность"/ Росконсервпром. - М. : Пищевая пром-сть, 2008 (М.) - . - Периодичность неизвестна. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ
65.01
УДК
664
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): У3743)