Полное описание

Совершенствование технологических процессов и оборудования в линиях пищевых производств : сборник научных трудов / Калининградский гос. технический ун-т ; Ред. Ю. А. Фатыхов. - Калининград : Калинингр. гос. техн. ун-т, 2007 (Калининград). - 130 с. - Библиогр. в конце отд. ст. - 70 экз. - ISBN 5-94826-138-7. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.13	664
55.63.01	664.002.5

Рубрики:
Пищевые производства
Пищевые предприятия -- Оборудование

Доп. точки доступа:
Фатыхов, Ю.А.\ред.\
Калининградский гос. технический ун-т

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д9-07/38703)

Шифр в сводном ЭК: 823f0e1c49fd44d3d7f7b82484391264

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽