Полное описание

Чубаков, А. Г. Разработка и исследование технологии сливочно-растительного спреда : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.04 / А. Г. Чубаков. - Кемерово, 2005. - 18 с. : ил. - Библиогр.: с. 16-18(14 назв.). - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.63.37	637.25(043)

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар05-3339)

Шифр в сводном ЭК: 66ca557dce2fd2b429e994e6b9112cb7

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽