Полное описание

Файвишевский, М. Л. Малоотходные технологии на мясокомбинатах / М.Л.Файвишевский. - М. : Колос, 1993. - 207 с. - 1700 экз. - ISBN 5-10-001193-9. - Текст : непосредственный.
Библиогр.:с.204-206

ГРНТИ	УДК
65.59	637.53

Рубрики:
Мясное производство -- Безотходная технология

Кл.слова (ненормированные): БЕЗОТХОДНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ -- МЯСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д8-93/6988)

Шифр в сводном ЭК: f71df037bd5225a49f14cf23424260d7

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽