Полное описание

Генералова, Н. А. Разработка и исследование биотехнологии лимонной кислоты с использованием молочной сыворотки : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04 / Н. А. Генералова. - Кемерово, 1997. - 16 с . : ил. - Текст : непосредственный.
Библиогр.:с. 15-16(10 назв.)

ГРНТИ	УДК
65.53.01	661.734.1(043)

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): АР97-1964)

Шифр в сводном ЭК: 7ef2a1156cbba79df8086b89d751df00

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽