Полное описание

Шушпанников, А. С. Интенсификация процесса мембранного концентрирования молочных сред в аппаратах с отводом поляризационного слоя : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.12 / А. С. Шушпанников. - 2013. - 16 с. : ил. - Библиогр.: с. 15-16 (11 назв.). - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.63.01	637.13(043)
55.63.51	637.13.02(043)

Кл.слова (ненормированные): БЕЛКОВЫЙ КОНЦЕНТРАТ -- КОНСТРУКТИВНО-РЕЖИМНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- МЕМБРАННЫЕ МЕТОДЫ -- МОЛОКО ОБЕЗЖИРЕННОЕ -- УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИОННЫЙ АППАРАТ
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар13-17645)

Шифр в сводном ЭК: 62bfe647ba0dc51e2289a714ca4196af

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽