Полное описание

Влияние кормовых добавок агроминералов на основе сапропеля на метаболизм, количественные и качественные показатели животноводческой продукции : монография / Файзрахманов Р. Н. - Казань : Издательство КНИТУ, 2020. - 256 с. - URL: https://www.iprbookshop.ru/120978.html (дата обращения: 11.04.2023) . - Режим доступа: ЭБС IPR SMART. - ISBN 978-5-7882-2938-6. - Текст : электронный.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

	УДК
	636.087

	ББК
	45.45

Кл.слова (ненормированные): ЖИВОТНОВОДСТВО -- МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МЯСО -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
Аннотация: Содержит материал по разработке комплексного подхода и технологического решения коррекции количественных и качественных показателей обмена веществ у крупного рогатого скота молочного и комбинированного направления на разных стадиях развития при скармливании животным агроминеральных добавок. Предназначена для магистрантов направления 19.04.03 «Продукты питания из сырья животного происхождения», аспирантов, руководителей и специалистов животноводческих и пищевых предприятий АПК, научных работников. Подготовлена на кафедре технологии мясных и молочных продуктов.
Доп. точки доступа:
Файзрахманов, Р. Н.
Ежкова, А. М.
Ежков, В. О.
Яппаров, И. А.
Ежкова, Г. О.

Перейти к просмотру издания

Держатели документа:
Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : 143405, Московская область, г. Красногорск, ш. Ильинское, д. 1А, помещ. 17,6/ком. 5 (Шифр в БД-источнике (IPRBOOKS): 120978)

Шифр в сводном ЭК: 6267c77f0302180f66580b2891e99451

Просмотр издания ЭБС IPR SMART