• ВХОД

    •  

    Полное описание

    Безопасность и конкурентоспособность товаров и услуг на региональном рынке в условии неопределенности: научный и практический взгляд : монография / А. Г. Беляев, С. Г. Боев, О. В. Евдокимова [и др.] ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Юго-Западный государственный университет. - Курск : Юго-Западный гос. ун-т, 2021. - 285 с. : ил. - Авт. указ. на обороте тит. л. - Библиогр. в конце разд. - 500 экз. - ISBN 978-5-907441-29-3. - Текст (визуальный) : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    06.56.21339.13(-3)
    06.61.33664
    65.01

    Рубрики:
    Рынки товарные региональные
    Пищевые продукты

    Кл.слова (ненормированные): БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ -- КОНКУРЕНТНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- РЕКЛАМНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- РЕЦЕПТУРА ПИЩЕВЫХ ТОВАРОВ -- СЕТЕВАЯ ТОРГОВЛЯ -- ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА -- ТОВАРНЫЙ АССОРТИМЕНТ
    Аннотация: Монография написана на основе исследовательской деятельности профессорско-преподавательского состава кафедры "Товароведения, технологии экспертизы товаров" ЮЗГУ по проблемам функционирования рынка, повышения качества, безопасности и конкурентоспособности потребительских товаров. Многие положения, высказанные в сборнике, подкреплены результатами собственных исследований, проводимых на базе кафедры, и их статистической обработкой. Рассматриваются также материалы проблемного характера, которые еще нуждаются в дополнительной обработке и апробации.
    Доп. точки доступа:
    Беляев, А.Г.
    Боев, С.Г.
    Евдокимова, О.В.
    Заикина, М.А.
    Иванова, Т.Н.
    Юго-Западный государственный университет (Курск)

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-21/90143)

    Шифр в сводном ЭК: 60d3f77a9774576307e6efdebf3a46fd



    Заказ фрагмента документа ₽