Полное описание

Илюхин, В. В. Криоразделение компонентов сырья животного происхождения : автореф. дис. на соиск. ученой степ. д-ра техн. наук: 05.18.12 / В. В. Илюхин. - М., 1997. - 49 с. : ил. - Текст : непосредственный.
надзаг.:Моск. гос. ун-т прикладной биотехнологии. Библиогр.:с.42-48(86 назв.)

ГРНТИ	УДК
65.59.17	664.91.037.5(043)

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): АР97-0130)

Шифр в сводном ЭК: 4319afec53ca2e3d3a9ab38d39374f16

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽