Полное описание
> Евдокимова, Г. М. Автоматизация производственных процессов в мясной и молочной промышленности : учеб.пособие для студентов сред.спец.учеб.заведений по специальностям 2708"Технология мяса и мясных продуктов",2710"Технология молока и молочных продуктов" / Г.М.Евдокимова,Л.И.Селевцов. - М. : Колос, 2000. - 238 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов средних специальных учебных заведений). - 2000 экз. - ISBN 5-10-003123-9. - Текст : непосредственный.
Библиогр.:с.236(8 назв.)
ГРНТИ | УДК | |
65.59 | 637.513.2-52(075.3) | |
65.63 | 637.1.02-52(075.3) |
Рубрики:
Мясное производство -- Автоматизация -- Учебники и пособия
Молочное производство -- Автоматизация -- Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные): АВТОМАТИЗАЦИЯ -- МОЛОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- МЯСНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ПОСОБИЕ -- УЧЕБНИК
Доп. точки доступа:
Селевцов, Л.И.
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д8-00/54031)>
Шифр в сводном ЭК: 3029926036c17808d1f5b8da1ad2bd25
Заказ фрагмента документа ₽