Полное описание

Вильферт, А. Производство прессованных дрожжей / А. Вильферт, И. Муксель; перевод Н. П. Собянина; под редакцией проф. Л. М. Лялина. - Петроград : Науч. хим.-техн. изд-во. Науч. техн. отд. ВСНХ, 1924. - 154, II с. : ил. - 3000 экз. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.41.31	663.12

Рубрики:
Дрожжи

Доп. точки доступа:
Муксель, И.
Собянин, Н.П.\пер.\
Лялин, Л.М.\ред.\

Полный текст

Полный текст
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д/27659)

Шифр в сводном ЭК: 0e9700109104f3a2f525440696c72363

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽

Просмотр издания