Захаренко М.А. Исследование и разработка технологии функциональных кисломолочных продуктов : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / М. А. Захаренко, 2010. - 18 с. - Текст : непосредственный.
Физико-химические основы развития и тушения пожаров : практикум / О. В. Салищева, Ю. В. Тарасова, И. В. Васильева [и др.], 2018. - 106, [1] с. - Текст : непосредственный.
Химия : практикум / сост.: И. В. Проскунов [и др.], 2021. - 215 с. - текст : электронный.