Полное описание
> Комплексная переработка семян масличных культур (теория, техника и технология) / В. Н. Василенко, Л. Н. Фролова, И. В. Драган, Н. А. Михайлова. - Воронеж : ВГУИТ, 2016. - 312 с. : ил. - Библиогр.: с. 278-312 (318 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-00032-203-1. - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.65.29 | 665.3 | |
| 65.65.01 | 665.347.8 |
Рубрики:
Растительные масла -- Производство
Масличные семена -- Переработка
Доп. точки доступа:
Василенко, В.Н.
Фролова, Л.Н.
Драган, И.В.
Михайлова, Н.А.
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-16/36947)>
Шифр в сводном ЭК: 028530573750f17b15bdf80048c11bf3
Расчет и проектирование массообменных аппаратов : выставочные материалы / А. Н. Остриков, В. Н. Василенко, О. В. Абрамов [и др.], 2015. - 342 с. - Текст : непосредственный.Иванова А.В. Химическая технология тугоплавких неметаллических и силикатных материалов : выставочные материалы / А. В. Иванова, Н. А. Михайлова, 2013. - 85 с. - Текст : непосредственный.Василенко В.Н. Разработка и научное обоснование способа получения экструдированных гороховых палочек с белковой добавкой : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. Н. Василенко, 2003. - 17 с. - Текст : непосредственный.Комплексная переработка семян масличных культур (теория, техника и технология) / В. Н. Василенко, Л. Н. Фролова, И. В. Драган, Н. А. Михайлова, 2016. - 312 с. - Текст : непосредственный.Михайлова Н.А. Механизм прогнозирования трудоемкости серийного изготовления ГТД на этапе аванпроекта / Н. А. Михайлова, 2010. - 24 с. - Текст : непосредственный.Современные методы исследования свойств сырья растительного происхождения и продукции масложировых предприятий : выставочные материалы / В. Н. Василенко, Л. Н. Фролова, И. В. Драган, Н. А. Михайлова, 2017. - 106 с. - Текст : непосредственный.
Берденникова М.Г. Физика и математика (адаптивный курс) : учебное пособие / М. Г. Берденникова, Л. Н. Фролова, 2017. - 138 с. - Текст : непосредственный.Фролова Л.Н. Прогнозирование национальной экономики : Учеб. пособие / Л. Н. Фролова, А. И. Терентьев, А. В. Леушев, 2001. - 97 с. - Текст : непосредственный.Математическое моделирование течения аномально-вязких сред в каналах экструдеров / А. Н. Остриков [и др.], 2010. - 236 с. - Текст : непосредственный.Расчет и проектирование аппаратов для механических и гидромеханических процессов : учебное пособие по курсовому проектированию по дисциплине "Процессы и аппараты" / А. Н. Остриков [и др.]; [науч. ред. А. Н. Остриков], 2018. - 357 с. - Текст : непосредственный.Михайлова Н.А. Конкурентные преимущества национальной экономики в условиях глобализации: роль плана и рынка : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.01 / Н. А. Михайлова, 2018. - 24 с. - Текст : непосредственный.Василенко В.Н. Научное обеспечение процессов производства полнорационных коэкструдированных и экспандированных комбикормов : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.12 / В. Н. Василенко, 2010. - 44 с. - Текст : непосредственный.Остриков А.Н. Коэкструзионные продукты: новые подходы и перспективы / А. Н. Остриков, В. Н. Василенко, И. Ю. Соколов; под ред. А. Н. Острикова, 2009. - 231 с. - Текст : непосредственный.Фролова Л.Н. Развитие научно-практических основ ресурсосберегающих процессов комплексной переработки семян масличных культур (теория, техника и технология) : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.12 / Л. Н. Фролова, 2016. - 40 с. - Текст : непосредственный.Михайлова Н.А. Концентрирование водных растворов методом контактного фракционного плавления : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.17.08 / Н. А. Михайлова, 2001. - 21 с. - Текст : непосредственный.Михайлова Н.А. Технология маркетинговых исследований конъюнктуры регионального рынка нефтепродуктов : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.05 / Н. А. Михайлова, 2008. - 23 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Богданов Б. Маслодельные артели Вологодской губернии, 1915. - VII,331,CV,VI с. - Текст : непосредственный.Тремасов Е.Н. Растворимость сквалена в чистом и модифицированном сверхкритическом диоксиде углерода как термодинамическая основа процесса его выделения из семян амаранта : специальность 01.04.14 "Теплофизика и теоретическая теплотехника", 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. Н. Тремасов, 2006. - 16 с. - Текст : непосредственный.Мохаммад Али Сахари.Разработка технологии и рецептур маргарина на основе иранского сырья : специальность 05.18.06 "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Мохаммад Али Сахари, 1997. - 24 с. - Текст : непосредственный.Масла и жиры : специализир. информ. бюллетень. № 8(88), 2007. - 27 с. - Текст : непосредственный.Масла и жиры : специализир. информ. бюллетень. № 12(105), 2009. - 28 с. - Текст : непосредственный.Разработка технологии и технических средств для переработки отходов горчично-маслобойного производства в корма для животных и птицы / Г. Г. Русакова, Н. М. Антонов, Д. В. Парахневич [и др.], 2014. - 142 с. - Текст : непосредственный.Масла и жиры : специализир. информ. бюллетень. № 7(77), 2007. - 28 с. - Текст : непосредственный.Масла и жиры : специализир. информ. бюллетень. № 6(76), 2007. - 28 с. - Текст : непосредственный.Сухочева Н.А. Экономическая эффективность производства рапса на инновационной основе (на материалах Орловской области) : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / Н. А. Сухочева, 2007. - 23 с. - Текст : непосредственный.Высокоэффективная экстракция масла двуокисью углерода. - 8 8 с. - Текст : непосредственный.Яковленко Т.М. Состояние и пути повышения эффективности масложирового подкомплекса Республики Молдова / Т. М. Яковленко, И. В. Федоренко, 1991. - 24 с. - Текст : непосредственный.Слабодчиков Д.Ю. Интенсификация процесса испарения летучих фракций из мисцеллы в окончательных дистилляторах с паровыми форсунками : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Д. Ю. Слабодчиков, 2002. - 30 с. - Текст : непосредственный.Сапожников В.Д. Обоснование режимных параметров и усовершенствование шахтных сушилок типа "С" для работы на семенах подсолнечника : специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. Д. Сапожников, 2002. - 21 с. - Текст : непосредственный.О'Брайен Р. Жиры и масла. Производство, состав и свойства, применение : монография / Р. О'Брайен, 2007. - 751 с. - Текст : непосредственный.Аболмасова Н.Н. Трибохимическое получение солей металлов из их оксидов (гидроксидов) в реакционных смесях кислотного гидролиза растительных масел и жиров : специальность 02.00.04 "Физическая химия" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. хим. наук / Н. Н. Аболмасова, 2000. - 18 с. - Текст : непосредственный.Масла и жиры : специализир. журн. № 11-12(163-164), 2014. - 43 с. - Текст : непосредственный.Рензяев А.О. Разработка комплекса оборудования и исследование процесса разделения рушанки семян рапса / А. О. Рензяев, 2013. - 20 с. - Текст : непосредственный.Масла и жиры : специализир. информ. бюллетень. № 2(96), 2009. - 33 с. - Текст : непосредственный.Martini S. Sonocrystallization of fats / S. Martini, 2013 r=on-line. - Текст : электронный.Lectures presented at the first meeting of the AOCS european section on oil.. held in Dijon on Sept.19-20,1996 / Meeting on oil processing and biochemistry of lipids (1st ; 1996 ; Dijon) , American oil chemists society (Champaign, Il), European section, 1998. - 91-319 p. p. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЧундышко В.Ю. Экстракция жиросодержащих материалов двуокисью углерода с сорастворителем при сверхкритических условиях : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. Ю. Чундышко, 2001. - 22 с. - Текст : непосредственный.Тремасов Е.Н. Растворимость сквалена в чистом и модифицированном сверхкритическом диоксиде углерода как термодинамическая основа процесса его выделения из семян амаранта : специальность 01.04.14 "Теплофизика и теоретическая теплотехника", 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. Н. Тремасов, 2006. - 16 с. - Текст : непосредственный.Глущенко Г.А. Совершенствование и моделирование процесса пневмосепарирования рушанки подсолнечных семян / Г. А. Глущенко, 2012. - 24 с. - Текст : непосредственный.Сухочева Н.А. Экономическая эффективность производства рапса на инновационной основе (на материалах Орловской области) : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / Н. А. Сухочева, 2007. - 23 с. - Текст : непосредственный.Сафонова Е.Ф. Выделение и изучение фосфолипидов масла семян амаранта : специальность 15.00.02 "" : диссертация на соискание ученой степени канд. хим. наук / Е. Ф. Сафонова, 2004. - 28 с. - Текст : непосредственный.Слабодчиков Д.Ю. Интенсификация процесса испарения летучих фракций из мисцеллы в окончательных дистилляторах с паровыми форсунками : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Д. Ю. Слабодчиков, 2002. - 30 с. - Текст : непосредственный.Сапожников В.Д. Обоснование режимных параметров и усовершенствование шахтных сушилок типа "С" для работы на семенах подсолнечника : специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. Д. Сапожников, 2002. - 21 с. - Текст : непосредственный.Аболмасова Н.Н. Трибохимическое получение солей металлов из их оксидов (гидроксидов) в реакционных смесях кислотного гидролиза растительных масел и жиров : специальность 02.00.04 "Физическая химия" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. хим. наук / Н. Н. Аболмасова, 2000. - 18 с. - Текст : непосредственный.Куранов М.Г. Разработка технологии глубокой очистки касторового масла с целью его использования в электротехнической промышленности : специальность 05.18.06 "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / М. Г. Куранов, 1999. - 41 с. - Текст : непосредственный.Данилин Е.В. Автоматизированный контроль температуры плавления и твердости саломаса при оперативном управлении процессом гидрирования жиров : специальность 05.13.07 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. В. Данилин, 1999. - 22 с. - Текст : непосредственный.Рензяев А.О. Разработка комплекса оборудования и исследование процесса разделения рушанки семян рапса / А. О. Рензяев, 2013. - 20 с. - Текст : непосредственный.Комаров А.В. Комплексные исследования рафинации жиров и разработка эффективных методов переработки : специальность 05.18.06 "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / А. В. Комаров, 2003. - 24 с. - Текст : непосредственный.Технология отрасли (Производство растительных масел) : учебное пособие / Л. А. Мхитарьянц, Е. П. Корнена, Е. В. Мартовщук, С. К. Мустафаев, 2009. - 348 с. - Текст : непосредственный.Потапов Н.А. Разработка технических средств для очистки растительных масел : специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Н. А. Потапов, 2003. - 16 с. - Текст : непосредственный.Селевцов А.Л. Изучение закономерностей оксидирования растительных масел в струйных течениях : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / А. Л. Селевцов, 2000. - 16 с. - Текст : непосредственный.Комплексная переработка семян масличных культур (теория, техника и технология) / В. Н. Василенко, Л. Н. Фролова, И. В. Драган, Н. А. Михайлова, 2016. - 312 с. - Текст : непосредственный.Соболев С.Н. Разработка способа получения амарантового масла методом прессования на одношнековом прессе : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / С. Н. Соболев, 2007. - 20 с. - Текст : непосредственный.Паронян В.Х. Технология и организация производства жиров и жирозаменителей : учебное пособие / В. Х. Паронян, 2007. - 511 с. - Текст : непосредственный.Челнакова Н.Г. Разработка, оценка качества и эффективности жировых продуктов и БАД, обогащенных микронутриентами витаминной и антиоксидантной направленности : специальность 05.18.15 "Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Н. Г. Челнакова, 2005. - 20 с. - Текст : непосредственный.Подготовительные процессы переработки масличных семян, 1974. - 336 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЗаказ фрагмента документа ₽