Приложение
для AndroidПолное описание
Способы обогащения муки природными витаминами зерна / "Зернопродукт", всесоюзное науч.-произв. об-ние. - М. : ЦНИИТЭИ хлебопродуктов, 1991. - 48 c. : ил. - (Муком.-крупяная пром-сть.Обзор. информ.). - 1031 экз. - Текст : непосредственный.
Библиогр.: с. 35-36 (29 назв.)
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.29.31 | 664.748 |
Рубрики:
Мука -- Добавки
Кл.слова (ненормированные): ДОБАВКА -- МУКА
Доп. точки доступа:
"Зернопродукт", всесоюзное науч.-произв. об-ние
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д7-91/88746)
Шифр в сводном ЭК: 7081d216990608f94bba285f539bae6e
Использование муки второго сорта из твердой пшеницы в хлебопекарной и кондитерской промышленности / "Зернопродукт", всесоюзное науч.-произв. об-ние, 1991. - 24 с. - Текст : непосредственный.Индивидуальные нормы расхода материалов на ремонт и эксплуатацию основных фондов мукомольно-крупяных, комбикормовых и хлебоприемных предприятий / "Зернопродукт", всесоюзное науч.-произв. об-ние, 1991. - 56 с. - Текст : непосредственный.Эксплуатация автоматизированной системы ведения карт и расчета графиков регламентированного технического обслуживания и ремонта оборудования хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятий на базе микроЭВМ "Искра-226" / "Зернопродукт", всесоюзное науч.-произв. об-ние, 1991. - 28 c. - Текст : непосредственный.Совершенствование магнитной сепарации в комбикормовой промышленности / "Зернопродукт", всесоюзное науч.-произв. об-ние, 1991. - 36 с. - Текст : непосредственный.Организация хозрасчетных отношений между аппаратом управления производственного объединения "Мосгорхлебпром" и предприятиями / "Зернопродукт", всесоюзное науч.-произв. об-ние, 1991. - 29 с. - Текст : непосредственный.Правила организации и ведения технологического процесса производства продукции комбикормовой промышленности / Всесоюз.науч.-произв.об-ние элеватор.и мукомол.-круп.пром-сти-ВНПО "Зернопродукт". Ч. 1, 1991. - 116 c. - Текст : непосредственный.Правила организации и ведения технологического процесса производства продукции комбикормовой промышленности / Всесоюз.науч.-произв.об-ние элеватор.и мукомол.-круп.пром-сти-ВНПО "Зернопродукт". Ч. 2, 1991. - 128 c. - Текст : непосредственный.Способы обогащения муки природными витаминами зерна / "Зернопродукт", всесоюзное науч.-произв. об-ние, 1991. - 48 c. - Текст : непосредственный.Совершенствование хозяйственного расчета в государственной комбикормовой промышленности / "Зернопродукт", всесоюзное науч.-произв. об-ние, 1991. - 45 с. - Текст : непосредственный.Использование белково-витаминного и минерального сырья при производстве комбикормов для рыб / "Зернопродукт", всесоюзное науч.-произв. об-ние, 1991. - 28 c. - Текст : непосредственный.Совершенствование анализа работы предприятий объединения "Мосгорхлебопродукт" в условиях хозрасчета и аренды / "Зернопродукт", всесоюзное науч.-произв. об-ние, 1990. - 20 c. - Текст : непосредственный.Система экономических классификаций в управлении производством хлебопродуктов / "Зернопродукт", всесоюзное науч.-произв. об-ние, 1991. - 48 с. - Текст : непосредственный.Разработка математических моделей прогнозирования урожая и качества зерна / "Зернопродукт", всесоюзное науч.-произв. об-ние, 1991. - 32 с. - Текст : непосредственный.Применение микроскристаллической целлюлозы в хлебопекарной промышленности / "Зернопродукт", всесоюзное науч.-произв. об-ние, 1991. - 36 с. - Текст : непосредственный.Снижение энергозатрат на сушку зерна / "Зернопродукт", всесоюзное науч.-произв. об-ние, 1991. - 55 с. - Текст : непосредственный.Основные направления научно-технического прогресса в мукомольной промышленности : Сб. докл. Всесоюз. науч.-практ. конф. (Москва, 20-24 мая 1990 г.) / Ред. А. П. Горшунов, 1991. - 115 с. - Текст : непосредственный.Оптимизация периодического замеса пшеничного теста / "Зернопродукт", всесоюзное науч.-произв. об-ние, 1991. - 32 с. - Текст : непосредственный.Лазерная технология при упрочнении и восстановлении деталей оборудования комбикормовой промышленности / "Зернопродукт", всесоюзное науч.-произв. об-ние, 1991. - 35 c. - Текст : непосредственный.Анализ технического уровня групп машин и процессов мукомольных заводов / "Зернопродукт", всесоюзное науч.-произв. об-ние, 1991. - 84 c. - Текст : непосредственный.Автоматизированная система дистанционного контроля температуры сырья в силосах / "Зернопродукт", всесоюзное науч.-произв. об-ние, 1991. - 28 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыАфанасьев П. Мукомольные мельницы. Устройство мельничных машин и мельниц. Приготовление муки и крупы : монография / П. Афанасьев, 1883. - XVIII,761 с. - Текст : непосредственный.Технология, техника и организация пакетирования и складской переработки пакетов из мешков с мукой и комбикормами в стропах : нормативно-технический материал / РСФСР. М-во хлебопродуктов, 1990. - 68 с. - Текст : непосредственный.Основные направления повышения экономической эффективности использования зерна на мукомольных предприятиях, 1990. - 30 c. - Текст : непосредственный.Быстров А.В. Формирование показателей качества пшеничной муки для мучных кондитерских изделий : специальность 05.18.01 "Технология обработки,хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / А. В. Быстров, 2005. - 25 с. - Текст : непосредственный.Способы обогащения муки природными витаминами зерна / "Зернопродукт", всесоюзное науч.-произв. об-ние, 1991. - 48 c. - Текст : непосредственный.Кондратюк В.С. Формирование системы менеджмента качества на предприятиях мукомольно-крупяной промышленности (на примере Алтайского края) : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / В. С. Кондратюк, 2005. - 23 с. - Текст : непосредственный.Егоров Г.А. Технология муки : методический материал / Г. А. Егоров, 2007. - 142 с. - Текст : непосредственный.Чистова М.В. Совершенствование технологии хлебобулочных изделий из пшеничной муки, обогащенных пищевыми волокнами / М. В. Чистова, 2012. - 24 с. - Текст : непосредственный.Иунихина В.С. Технохимический контроль мукомольных заводов / В. С. Иунихина, А. Д. Худенко, 1996. - 88 c. - Текст : непосредственный.Суворов И.В. Разработка витаминно-минеральных смесей для обогащения пшеничной муки и хлебобулочных изделий / И. В. Суворов, 2011. - 25 с. - Текст : непосредственный.Горнец О.Б. Разработка модели драного процесса мельзаводов по производству сортовой муки : специальность 05.18.02 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / О. Б. Горнец, 1994. - 25 с. - Текст : непосредственный.Курцева В.Г. Разработка новых мучных продуктов для детского и диетического питания из зернового сырья : специальность 05.18.02 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. Г. Курцева, 1997. - 25 с. - Текст : непосредственный.Худоян М.В. Параметры и режимы работы центробежной мельницы для получения соевой муки / М. В. Худоян, 2010. - 18 с. - Текст : непосредственный.Могучева Э.П. Проектирование и техническое перевооружение мукомольных заводов с основами САПР / Э. П. Могучева, 1995. - 190 c. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
Способы обогащения муки природными витаминами зерна / "Зернопродукт", всесоюзное науч.-произв. об-ние, 1991. - 48 c. - Текст : непосредственный.Суворов И.В. Разработка витаминно-минеральных смесей для обогащения пшеничной муки и хлебобулочных изделий / И. В. Суворов, 2011. - 25 с. - Текст : непосредственный.Белибова Ю.А. Разработка способов регулирования свойств и обогащения пшеничной муки на стадии ее производства : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.01 / Ю. А. Белибова, 2008. - 26 с. - Текст : непосредственный.
Заказ фрагмента документа ₽