• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Мирный атом на страже продовольственной безопасности: агроядерные технологии : учебное пособие / Г. В. Козьмин, С. А. Гераськин, А. В. Панов [и др.] ; под редакцией С. А. Гераськина и А. В. Панова ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Национальный исследовательский ядерный университет "МИФИ", Обнинский институт атомной энергетики (филиал). - Москва : Квант Медиа, 2026. - 221 с. : ил. - Библиогр. в конце гл. - 500 экз. - ISBN 978-5-6052823-6-5. - Текст (визуальный) : непосредственный.

    ГРНТИ УДК
    68.75.01338.439.02

    Рубрики:
    Продовольственная политика

    Кл.слова (ненормированные): ИОНИЗИРУЮЩИЕ ИЗЛУЧЕНИЯ -- ОБЛУЧЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРИМЕНЕНИЕ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- РАДИАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
    Аннотация: В учебном пособии изложены научные основы и направления использования агроядерных технологий в задачах обеспечения продовольственной безопасности. Представлены радиобиологические эффекты, закономерности и механизмы биологического действия ионизирующего излучения, определяющие компетенции радиационных технологий и их практическое применение в сельском хозяйстве и пищевой промышленности. Рассмотрены физико-технические характеристики установок для облучения, средства и приборы дозиметрических измерений, международные и национальные нормативные документы. Предложены учебно-методические планы для профессиональной подготовки специалистов. Издание предназначено для студентов, аспирантов и специалистов в области применения агроядерных технологий в целях обеспечения продовольственной безопасности.
    Доп. точки доступа:
    Козьмин, Геннадий Васильевич
    Гераськин, Станислав Алексеевич
    Панов, Алексей Валерьевич
    Снегирев, Алексей Сергеевич
    Корноухов, Василий Николаевич
    "МИФИ", национальный исследовательский ядерный университет (Москва). Обнинский институт атомной энергетики (филиал)

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д11-26/45338)

    Шифр в сводном ЭК: 0D77701B41EB5FB9600A164EC74A25E9



    Заказ фрагмента документа ₽