• ВХОД

    •  

    Полное описание

    16+
    Биотехнологические производства : учебник / Смирнова Е. А., Пименов Н. В., Горшунова С. В., Пигарева Ю. И. ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации. - Москва : Науч. б-ка, 2026. - 627 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 587-608. - 500 экз. - ISBN 978-5-908155-00-7. - Текст (визуальный) : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    62.13602

    Рубрики:
    Биотехнология

    Кл.слова (ненормированные): БЕЗОПАСНОСТЬ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ОБОРУДОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПОМЕЩЕНИЙ -- ПРИРОДООХРАННЫЕ НОРМАТИВЫ -- ПРОМЫШЛЕННАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ -- СТАНДАРТЫ КАЧЕСТВА -- УПРАВЛЕНИЕ РИСКАМИ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ МОНИТОРИНГ
    Аннотация: В учебнике всесторонне рассмотрены современные биотехнологические производства: от классификации процессов и исторических этапов развития до требований к оборудованию и организации чистых помещений. Издание включает разделы по стандартам качества (GMP, GLP, GCP), регуляторным требованиям, экологическому мониторингу и обезвреживанию отходов. Особое внимание уделено управлению качеством на всех этапах производства, валидации процессов, логистике и управлению рисками. Предназначен для студентов, обучающихся по направлению подготовки 19.03.01 "Биотехнология (бакалавриат)".
    Доп. точки доступа:
    Смирнова, Екатерина Александровна
    Пименов, Николай Васильевич
    Горшунова, Софья Владимировна
    Пигарева, Ю.И.

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д11-26/54467)

    Шифр в сводном ЭК: DF7B7C265100B44A3831377959A3753E