Полное описание
Деденева, Елена Евгеньевна .
ГРНТИ УДК 65.63.29 637.133.1(043)
Рубрики: Молоко -- Охлаждение
Кл.слова (ненормированные): ДИФФУЗИОННО-АБСОРБЦИОННОЕ ОХЛАЖДЕНИЕ -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ОХЛАЖДЕНИЕ МОЛОКА -- ПРОИЗВОДСТВО -- СНИЖЕНИЕ ЭНЕРГОЗАТРАТ -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ МАШИНЫ
Доп. точки доступа: Оренбургский государственный аграрный университет. Кафедра "Механизация технологических процессов в агропромышленном комплексе"
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар26-980)
Шифр в сводном ЭК: 35a020a0168885b1114d9344e54752d9
Майоров А.А. Неиспользованные активы финансирования инновационного процесса в малом бизнесе : монография / Майоров Александр Алексеевич, 2020. - 180 с. - Текст : непосредственный. Электрический привод : учебное пособие / М. Б. Фомин, В. Г. Петько, И. А. Рахимжанова [и др.], 2020. - 179 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Панасюк, Клара Абдулганиевна. Операционные системы : учебное пособие / К. А. Панасюк, О. А. Капустина, И. В. Засидкевич, 2016. - 159 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Электробезопасность : учебное пособие / Рахимжанова И. А., Абдюкаева А. Ф., Пушко В. А., Пугачёв В. В., 2022. - 128 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Иванова, Светлана Витальевна. Правовое обеспечение государственного управления в области охраны и использования объектов животного мира : Монография / Оренбургский государственный аграрный университет, 2023. - 180 с. - Текст : электронный. Основы кадастрового учета : учебное пособие / И. Н. Глушков, А. П. Несват, Д. В. Фролов [и др.], 2023. - 160 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Известия Оренбургского государственного аграрного университета : теоретический и научно-практический журнал / учредитель и издатель: Оренбургский государственный аграрный университет. № 2(100), 2023. - 335 с. - Текст : непосредственный. Известия Оренбургского государственного аграрного университета : теоретический и научно-практический журнал / учредитель и издатель: Оренбургский государственный аграрный университет. № 6(104), 2023. - 350, [2] с. - Текст : непосредственный. Мухамедов, Виталий Равилевич. Повышение эффективности чизельного плуга применением виброчастотного преобразователя направленного действия : специальность 4.3.1. Технологии, машины и оборудование для агропромышленного комплекса: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Мухамедов Виталий Равилевич, 2023. - 18 с. - Текст : непосредственный. Алла Владимировна Федорова : биобиблиографический указатель / Оренбургская областная универсальная научная библиотека имени Н. К. Крупской, Оренбургский государственный аграрный университет, 2023. - 264 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. В фокусе достижений молодежной науки : материалы ежегодной итоговой научно-практической конференции, 16 ноября 2023 г., Оренбург / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Оренбургский государственный аграрный университет, 2023. - 1079 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Большаков, Евгений Владимирович. Обоснование конструктивно-технологических параметров сферического дискового сошника зерновой сеялки для посева в почву повышенной влажности : специальность 4.3.1 - Технологии, машины и оборудование для агропромышленного комплекса: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Большаков Евгений Владимирович, 2024. - 19 с. - Текст : непосредственный. Пугачёв, Владимир Валерьевич. Повышение эффективности калибрования зернового материала оптимизацией параметров щелевого сепаратора : специальность 4.3.1. Технологии, машины и оборудование для агропромышленного комплекса (технические науки): автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Пугачёв Владимир Валерьевич, 2024. - 19, [1] с. - Текст : непосредственный. В фокусе достижений молодежной науки : материалы ежегодной итоговой научно-практической конференции с международным участием, 13 ноября 2024 г., г. Оренбург / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Оренбургский государственный аграрный университет, 2024. - 944 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Растопчин, Александр Сергеевич. Обоснование конструктивно-режимных параметров универсальной роботизированной платформы на электроприводе : специальность 4.3.1. Технологии, машины и оборудование для агропромышленного комплекса (технические науки): автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Растопчин Александр Сергеевич, 2024. - 19 с. - Текст : непосредственный. Аристанов, Максим Галимжанович. Совершенствование технологии восстановления стрельчатых лап культиваторов : специальность 4.3.1. Технологии, машины и оборудование для агропромышленного комплекса (технические науки): автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Аристанов Максим Галимжанович, 2024. - 19, [1] с. - Текст : непосредственный. Известия Оренбургского государственного аграрного университета : журнал / Оренбургский государственный аграрный университет. - Журнал выходит с 2004г. - Текст : непосредственный. Деденева, Елена Евгеньевна. Разработка и обоснование энергосберегающей технологии охлаждения молока диффузионно-абсорбционной холодильной машиной : специальность 4.3.1. Технологии, машины и оборудование для агропромышленного комплекса (технические науки): автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Деденева Елена Евгеньевна, 2025. - 18 с. - Текст : непосредственный. Пономарев А.Н. Обоснование параметров и режимов работы системы СВЧ обеззараживания молока на фермах / А. Н. Пономарев, 2011. - 20 с. - Текст : непосредственный. Дрововозова Т.И. Бактерицидные препараты для улучшения качества воды и энергосбережения при пастеризации молока : специальность 11.00.11 "", 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Т. И. Дрововозова, 1998. - 22 с. - Текст : непосредственный. Соловьев С.В. Повышение эффективности процесса тепловой обработки молока путем обоснования конструктивных и технологических параметров нагревателя / С. В. Соловьев, 2016. - 16 с. - Текст : непосредственный. Шур Е.А. Разработка технологии и комплексная оценка качества взбитых десертов на основе молочного и растительного сырья : специальность 05.18.15 "Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. А. Шур, 2003. - 18 с. - Текст : непосредственный. Тарасов К.И. Теоретическое и экспериментальное обоснование технологии и техники восстановления сухого молока : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств", 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук / К. И. Тарасов, 1991. - 39 с. - Текст : непосредственный. Ермош Л.Г. Технологические основы производства сливочных и белковых кремов с использованием растительных добавок : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств", 05.18.16 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / Л. Г. Ермош, 1996. - 20 с. - Текст : непосредственный. Сущик В.Г. Разработка способа получения белков, структурирующих лед, для производства мороженого / В. Г. Сущик, 2009. - 23 с. - Текст : непосредственный. Шешунова Е.В. Эффективность использования тепловых насосов для охлаждения молока и нагрева воды на животноводческих комплексах АПК / Е. В. Шешунова, 2012. - 23 с. - Текст : непосредственный. Босин И.Н. Охлаждение молока на комплексах и фермах / И. Н. Босин, 1993. - 46 c. - Текст : непосредственный. Лисин П.А. Компьютерные технологии в оптимизации рецептуры и ассортимента мороженого / П. А. Лисин, В. Л. Иванов, О. М. Крымов, 2002. - 123 с. - Текст : непосредственный. Мальцева В.Н. Разработка технологии комбинированного пастеризованного молока на основе молочного и растительного сырья : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. Н. Мальцева, 2001. - 25 с. - Текст : непосредственный. Технология производства молока на промышленной основе, 1973. - 352 с. - Текст : непосредственный. Попова Е.Е. Получение микропартикулята сывороточных белков и его применение в технологии низкокалорийного мороженого / Е. Е. Попова, 2013. - 20 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Показать все результаты Шешунова Е.В. Эффективность использования тепловых насосов для охлаждения молока и нагрева воды на животноводческих комплексах АПК / Е. В. Шешунова, 2012. - 23 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Козловцев А.П. Обоснование и разработка энергосберегающей технологии охлаждения молока в замкнутом цикле системы "атмосфера - инженерное сооружение - водная среда" / А. П. Козловцев, 2017. - 39 с. - Текст : непосредственный. Попова М.И. Обоснование и разработка льдоаккумулятора природного холода годовой потребности и способа его использования на молочно-товарных фермах / М. И. Попова, 2018. - 19 с. - Текст : непосредственный. Коршунов А.Б. Электрифицированная бесфреоновая система охлаждения молока на фермах : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.20.02 / А. Б. Коршунов, 2002. - 25 с. - Текст : непосредственный. Пушкин В.А. Энергосберегающая технология и устройство охлаждения парного молока : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.20.01 / В. А. Пушкин, 2007. - 24 с. - Текст : непосредственный. Иванов В.В. Повышение энергоэффективности оборудования для охлаждения молока с использованием природного холода : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.20.02 / В. В. Иванов, 2016. - 22 с. - Текст : непосредственный. Лавров В.А. Электротехническая система охлаждения молока на фермах с использованием природного холода : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.20.02, 05.20.01 / В. А. Лавров, 2006. - 20 c. - Текст : непосредственный. Коровин Г.С. Разработка и обоснование водооборотного льдоаккумулятора для молочно-товарных ферм : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.20.01 / Г. С. Коровин, 2015. - 19 с. - Текст : непосредственный. Зверев С.С. Разработка технологии использования естественного холода для низкотемпературного консервирования молока и молочных продуктов : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / С. С. Зверев, 2011. - 22 с. - Текст : непосредственный. Анистратова О.В. Разработка способа холодильной обработки молока и творога с использованием жидкого азота : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / О. В. Анистратова, 2011. - 22 с. - Текст : непосредственный. Бабин В.Н. Обоснование параметров установки первичного охлаждения молока : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.20.01 / В. Н. Бабин, 2007. - 20 с. - Текст : непосредственный. Демешко, Андрей Александрович. Совершенствование процесса охлаждения молока : специальность 4.3.1 - Технологии, машины и оборудование для агропромышленного комплекса: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Демешко Андрей Александрович, 2023. - 19 с. - Текст : непосредственный. Деденева, Елена Евгеньевна. Разработка и обоснование энергосберегающей технологии охлаждения молока диффузионно-абсорбционной холодильной машиной : специальность 4.3.1. Технологии, машины и оборудование для агропромышленного комплекса (технические науки): автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Деденева Елена Евгеньевна, 2025. - 18 с. - Текст : непосредственный. Заказать
Заказ фрагмента документа ₽
Приложение
для Android
