Полное описание
>
Курако, Ульяна Михайловна. Особенности документооборота и учета на предприятиях мясомолочной индустрии : учебное пособие / У. М. Курако, С. В. Андреева, Т. Ю. Левина ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н. И. Вавилова. - Саратов : Саратовский источник, 2025. - 66, [5] с. : ил. - Библиогр.: с. 51-53 (36 назв.). - 30 экз. - ISBN 978-5-6055414-8-6. - Текст (визуальный) : непосредственный.| ГРНТИ | УДК | |
| 65.59.01 | 657.1:637.1 | |
| 657.1:637.5 |
Рубрики:
Мясоперерабатывающие предприятия -- Учет и отчетность
Молочные предприятия -- Учет и отчетность
Кл.слова (ненормированные): АУДИТ -- АУДИТОРСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- ДЕЛОПРОИЗВОДСТВО -- ДОКУМЕНТАЦИЯ -- ДОКУМЕНТООБОРОТ -- КОНТРОЛЬ -- РЕВИЗИЯ
Аннотация: В учебном пособии изложены вопросы документационного обеспечения деятельности организации, нормативно-методическая база и материально-техническое обеспечение движения документов. Рекомендуется для студентов аграрных вузов по направлениям: "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", "Продукты питания животного происхождения", "Агроинженерия", "Технология продукции и организация общественного питания".
Доп. точки доступа:
Андреева, С.В.
Левина, Татьяна Юрьевна
Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н. И. Вавилова
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д11-25/42345)>
Шифр в сводном ЭК: 3637a06e5d088e7c7753f2f65a6ad852
Большая юридическая энциклопедия : информационное письмо / В. В. Аванесян, С. В. Андреева, Е. В. Белякова [и др.], 2005. - 687 с. - Текст : непосредственный.Андреева С.В. Развитие информационной системы управления промышленным предприятием на основе реинжиниринга бизнес-процессов : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / С. В. Андреева, 2004. - 19 c. - Текст : непосредственный.Андреева С.В. Редуцированная учетная система субъекта малого предпринимательства: теоретико-методологические вопросы формирования и развития / С. В. Андреева, 2015. - 258 с. - Текст : непосредственный.Андреева С.В. Концептуальные основы организации проактивного антикризисного управления : Препринт / С.В. Андреева, 2005. - 16 с. - Текст : непосредственный.Андреева С.В. Методологические подходы к выявлению кризисных тенденций в процессе развития рыночной экономики : Препринт / С.В. Андреева, 2005. - 15 с. - Текст : непосредственный.Андреева С.В. Разработка технологии паштетов для функционального питания людей, предрасположенных к сердечно-сосудистым патологиям : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / С. В. Андреева, 2011. - 26 с. - Текст : непосредственный.Современные тенденции в экономике и управлении: новый взгляд / С. В. Андреева [и др.], 2011. - 264 с. - Текст : непосредственный.Андреева С.В. Проблемные аспекты учета внеоборотных активов предприятий : Препринт / С. В. Андреева, 2006. - 15 с. - Текст : непосредственный.Андреева С.В. Повышение качества металлопродукции на основе разработки новых и совершенствования существующих методов количественной металлографии : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.16.01 / С. В. Андреева, 2009. - 21 с. - Текст : непосредственный.Андреева С.В. Синтез и изучение конформации некоторых 6-членных циклических систем с нерегулярной группой,содержащей связь С-О : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук:02.00.03 / С. В. Андреева, 1991. - 19 с. - Текст : непосредственный.Андреева С.В. Концепция функционально-ориентированной учетной системы организации / С. В. Андреева, 2011. - 195 с. - Текст : непосредственный.Андреева С.В. Аспекты организации обслуживания в специализированных гостиничных предприятиях : монография / С. В. Андреева, Т. В. Сурикова, 2015. - 125 с. - Текст : непосредственный.Имиджелогия : Конспект лекций для студентов, обучающихся по направлению подготовки 51.03.03 "Социально-культурная деятельность", профиль "Постановка и продюсирование культурно-досуговых программ", квалификация (степень) выпускника "бакалавр" / сост. С. В. Андреева, 2017. - 72 с. - Текст : электронный.Левина Т.Ю. Метрология и стандартизация : учебное пособие / Т. Ю. Левина, У. М. Курако, 2022. - 68 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Курако, Ульяна Михайловна. Методологические основы разработки новых видов продукции животного происхождения : учебное пособие / У. М. Курако, Т. Ю. Левина, 2022. - 109 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Концепции, теория и методика фундаментальных и прикладных научных исследований : монография / Андреева С. В., Газизуллина Л. З., Гордеева В. В. [и др.; под ред. А. А. Сукиасян], 2023. - 285 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Социум - наука - инновации : монография / Андреева С. В., Арушанян Ж. А., Атаева А. А. [и др.; под ред. А. А. Сукиасяна], 2024. - 255 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Модернизация и трансформация научной деятельности в условиях цифровизации : монография / Annataganova O. B., Андреева С. В., Бадашкеев М. В. [и др.; под ред. А. А. Сукиасяна], 2024. - 295 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Курако, Ульяна Михайловна. Введение в профессию : учебное пособие / У. М. Курако, Т. Ю. Левина, 2023. - 64 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Курако, Ульяна Михайловна. Производственный учет и отчетность в мясной отрасли : учебное пособие: 19.03.03 "Продукты питания животного происхождения" / У. М. Курако, Т. Ю. Левина, 2023. - 96 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Показать все результатыТехнические средства управления : учебное пособие для обучающихся по направлению 35.04.06 "Агроинженерия" / А. П. Моисеев, А. В. Волгин, Л. А. Лягина [и др.], 2022. - 121 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Безопасность и качество товаров : материалы XVI международной научно-практической конференции / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н. И. Вавилова, Ассоциация "Технологическая платформа "Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК - продукты здорового питания", 2022. - 154 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Лесомелиорация ландшафта : учебное пособие для обучающихся направлений подготовки 35.03.01 "Лесное дело", 35.03.10 "Ландшафтная архитектура" / Проездов П. Н., Маштаков Д. А., Есков Д. В., Удалова О. Г., 2022. - 194 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Учебно-методическое пособие по дисциплине "Экономика предприятия АПК" / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н. И. Вавилова, 2022. - 55 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Левина Т.Ю. Метрология и стандартизация : учебное пособие / Т. Ю. Левина, У. М. Курако, 2022. - 68 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Подготовка и выполнение выпускной квалификационной работы магистра по направлению подготовки 35.04.06 "Агроинженерия", профиль подготовки "Технический сервис машин и оборудования" : учебное пособие / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н. И. Вавилова, 2022. - 54 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Завьялова, Мария Сергеевна. Deutsch im Beruf: Robotertechnik : учебно-методическое пособие для обучающихся 1-го курса магистратуры / М. С. Завьялова, 2023. - 109 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Основы испытаний узлов, агрегатов и систем автомобилей : учебное пособие / А. В. Русинов, С. А. Анисимов, О. В. Карпова, Д. А. Рыбалкин, 2023. - 87 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Исследования и испытания тракторов : учебное пособие / Коцарь Ю. А., Кабанов О. В., Рыбалкин Д. А., Анисимов С. А., 2023. - 89 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Анализ отраслевых рынков и конкурентная политика : учебное пособие / М. А. Болохонов, И. А. Родионова, О. А. Васильева, В. В. Торопова, 2023. - 136 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Буйлов, Валерий Николаевич. Цифровые технологии в изучении математики и математического моделирования : учебник / В. Н. Буйлов, А. В. Косарев, С. В. Чумакова, 2023. - 120 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Инструментальные методы исследований : учебное пособие для магистров / Сергеева И. В., Мохонько Ю. М., Андриянова Ю. М., Гусакова Н. Н., 2023. - 231 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Буховец, Валентина Алексеевна. Проектирование предприятий хлебопекарной отрасли : учебное пособие / В. А. Буховец, 2023. - 132 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Безопасность и качество товаров : материалы XVII Международной научно-практической конференции / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н. И. Вавилова, Ассоциация "Технологическая платформа "Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК - продукты здорового питания", 2023. - 102, [2] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Экологическая химия: курс лекций : учебное пособие: направление подготовки 05.03.06 Экология и природопользование / Сергеева И. В., Мохонько Ю. М., Андриянова Ю. М., Гусакова Н. Н., 2023. - 159 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Учебно-методическое пособие по дисциплине "Пищевые добавки" : для обучающихся 3-го курса направления подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания" / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н. И. Вавилова, 2023. - 62, [2] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Экономика и управление инновационной деятельностью в АПК : учебное пособие / И. А. Родионова, М. А. Болохонов, М. В. Муравьева [и др.; под ред. И. А. Родионовой], 2023. - 342 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Иванова, Наталья Александровна. Органическая химия : учебное пособие по курсу органической химии для бакалавров по направлениям подготовки 35.03.04 "Агрономия"; 35.03.06 "Агроинженерия"; 35.03.07 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / Иванова Н. А., Майорова О. А., 2023. - 114 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Кондрашова, Анжела Владимировна. Лабораторный практикум по общей и неорганической химии : учебное пособие / Кондрашова А. В., 2023. - 81 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Ландшафтная архитектура и природообустройство: от проекта до экономики - 2023 : материалы XII Международной научно-технической конференции / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н. И. Вавилова, Нижегородский государственный агротехнологический университет, 2023. - 166 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Показать все результатыАналитические методы описания технологических процессов мясной промышленности / Э. Э. Афанасов, Н. С. Николаев, И. А. Рогов, С. А. Рыжов, 2003. - 184 с. - Текст : непосредственный.Шлыков С.Н. Разработка технологий рациональных эмульгированных мясопродуктов с использованием молочных белково-углеводных препаратов и ультразвукового акустического поля : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / С. Н. Шлыков, 2007. - 18 с. - Текст : непосредственный.Мясные технологии : отраслевой специализир. журн. № 5(149), 2015. - 64 с. - Текст : непосредственный.Мясные технологии : отраслевой специализир. журн. № 6(150), 2015. - 63 с. - Текст : непосредственный.Гизатуллин Р.С. Технологии переработки молока и мяса : выставочные материалы / Р. С. Гизатуллин, С. Г. Канарейкина, Л. А. Зубаирова, 2011. - 203 с. - Текст : непосредственный.Наследникова Н.В. Использование производственного потенциала предприятий перерабатывающей промышленности (мясной подкомплекс) : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук / Н. В. Наследникова, 1998. - 19 с. - Текст : непосредственный.Мясные технологии : отрасл. специализир. журн. № 12(84), 2009. - 64 с. - Текст : непосредственный.Всё о мясе : научно-техн. и произв. журн. / Всерос. НИИ мясной пром- сти им. В. М. Горбатова. - Журнал выходит с 1998г. - Текст : непосредственный.Мясные технологии : специализир. информ. бюллетень. № 7(55), 2007. - 64 с. - Текст : непосредственный.Мясные технологии : специализир. информ. бюллетень. № 6(54), 2007. - 64 с. - Текст : непосредственный.Мясные технологии : специализир. информ. бюллетень. № 5(53), 2007. - 64 с. - Текст : непосредственный.Усадская Е.В. Организация, методика учета и внутреннего контроля затрат на производство мясоколбасной продукции : специальность 08.00.12 "Бухгалтерский учет, статистика" : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / Е. В. Усадская, 2007. - 21 с. - Текст : непосредственный.Кажибаева Г.Т. Разработка технологии комбинированных мясных продуктов с использованием кишечного сырья : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Г. Т. Кажибаева, 2000. - 28 с. - Текст : непосредственный.Богомолова И.П. Совершенствование системы управления устойчивым развитием предприятий мясной промышленности : монография / И. П. Богомолова, И. С. Гусев, Д. В. Шайкин, 2016. - 224 с. - Текст : непосредственный.Нормативы времени на операции по обработке кишок в мясной промышленности / Всесоюзный науч.-исследовательский и конструкторский ин-т мясной промышленности, 1990. - 73 c. - Текст : непосредственный.Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет в мясной и молочной промышленности / Н. П. Кондраков, 1991. - 415 c. - Текст : непосредственный.Воложин П.Ф. Совершенствование сырьевой базы мясной и молочной промышленности, 1973. - 160 с. - Текст : непосредственный.Правила безопасности в мясной промышленности : материал технической информации / Всесоюзный науч.-исследовательский и конструкторский ин-т мясной промышленности, 1992. - 235 с. - Текст : непосредственный.Бизнес-карта России. Пищевая промышленность. Ч. 4 : Мясная, рыбная, мукомольно-крупяная и комбикормовая, 1992. - 281 с. - Текст : непосредственный.Шутова А.М. Производственный учет затрат и анализ себестоимости продукции мясоперерабатывающих предприятий: состояние, развитие методик : специальность 08.00.12 "Бухгалтерский учет, статистика" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук / А. М. Шутова, 2003. - 20 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыКондраков Н.П. Бухгалтерский учет в мясной и молочной промышленности / Н. П. Кондраков, 1991. - 415 c. - Текст : непосредственный.Буянова И.В. Производственный учет и отчетность (в молочной отрасли) : учебное пособие / И. В. Буянова, П. Г. Рудась, 2009. - 158 с. - Текст : непосредственный.Шварц М.Р. Учетно-аналитическое обеспечение производственного процесса на молокоперерабатывающих предприятиях АПК / М. Р. Шварц, 2004. - 24 с. - Текст : непосредственный.
Производственный учет и отчетность на предприятиях молочной промышленности : учебное пособие / И. В. Миронова [и др.], 2018. - 118 с. - Текст : непосредственный.Головина Т.А. Управленческий учет и анализ на предприятиях мясной и молочной промышленности при переходе на международные стандарты финансовой отчетности : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.12 / Т. А. Головина, 2004. - 24 c. - Текст : непосредственный.Потипаева Н.Н. Технология мяса и мясных продуктов. Производственный учет и отчетность : учеб. пособие для студентов вузов / Н. Н. Потипаева, И. С. Патракова, С. А. Серегин, 2013. - 127 с. - Текст : непосредственный.Лесных О.В. Разработка методологии бухгалтерского учета для предприятий молочной промышленности / О. В. Лесных, 2012. - 333 с. - Текст : непосредственный.Шимоханская Т.В. Совершенствование методологии учетно-аналитического обеспечения устойчивого развития организации : автореф. дис. .. д-ра экон. наук: 08.00.12 / Т. В. Шимоханская, 2011. - 34 с. - Текст : непосредственный.Штефан Я.Г. Развитие управленческого учета в мясоперерабатывающих организациях, внедряющих бережливое производство : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.12 / Я. Г. Штефан, 2017. - 24 с. - Текст : непосредственный.Библиотечка "АиН"..Серия:"Бухгалтерский учет, аудит и налогообложение". N 6(54) : Особенности бухгалтерского учета и налогообложения на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности / В.В.Гальцов,М.С.Кузнецова,Е.В.Пономаренко, 2003. - 106 с. - Текст : непосредственный.Производственный учет на предприятиях мясной промышленности : Учеб.пособие / Л.В.Антипова,Н.И.Астанимн,Н.М.Ильина и др., 1993. - 75 c. - Текст : непосредственный.Тихомиров М.В. Информационное обеспечение управленческого учета на предприятиях мясной промышленности : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.12 / М. В. Тихомиров, 2005. - 23 c. - Текст : непосредственный.Иванова Ж.А. Бюджетирование в системе управленческого учета в организациях молочной промышленности / Ж. А. Иванова, 2013. - 148 с. - Текст : непосредственный.Чупахина Н.И. Становление управленческого учета на мясоперерабатывающих предприятиях АПК : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.12 / Н. И. Чупахина, 2004. - 29 с. - Текст : непосредственный.Производственный учет и отчетность : учеб. пособие / Л. В. Антипова [и др.], 2006. - 501 с. - Текст : непосредственный.Керимов В.Э. Бухгалтерский учет на колбасных предприятиях : Учеб. пособие / В.Э.Керимов, 2003. - 161 с. - Текст : непосредственный.Нелепов Ю.Н. Особенности учета и отчетности отдельных производств в мясной отрасли : учеб. пособие / Ю. Н. Нелепов, Е. В. Карпенко, Л. С. Сметанюк, 2015. - 80 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Заказ фрагмента документа ₽