Приложение
для AndroidПолное описание
| УДК | |
| 338.4(075.8) |
| ББК | |
| 65.432я73 |
Аннотация: Курс рассчитан на углубленное изучение организации гостиничного дела. В курсе подробно рассматриваются вопросы современного состояния и перспектив развития гостиничных услуг, организационного построения высококлассных гостиничных предприятий. Особое внимание в курсе уделено системам классификаций и типологии гостиниц и других средств размещения. Раскрываются проблемы взаимоотношений персонала и гостей высококлассного отеля, отношений внутри коллектива гостиницы, а также вопросы организации, функционирования и взаимосвязи различных служб и отделов гостиничного предприятия. Детально рассмотрены правовые основы деятельности гостиниц в Российской Федерации. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Курс ориентирован на студентов, обучающихся по направлению подготовки «Гостиничное дело» (профиль — гостиничная деятельность) и специализирующихся в области гостиничного и туристского бизнеса: управления, экономики, организации обслуживания и др., преподавателей учебных заведений гостиничного и туристского профиля, практических работников сферы гостеприимства, слушателей программ профессиональной переподготовки и повышения квалификации и практических работников сферы гостеприимства.
Держатели документа:
Образовательная платформа «Юрайт» : 111123, г. Москва, ул. Плеханова, д.4А, комната 15 (Шифр в БД-источнике (URITE): RU/URAIT/583189)
Шифр в сводном ЭК: 11d2d71e4e7d5e47956ecaf110237a8c
Тимохина, Татьяна Леопольдовна. Организация административно-хозяйственной службы гостиницы : Учебное пособие / Т. Л. Тимохина, 2012. - 256 с. - Текст : электронный.Тимохина, Татьяна Леопольдовна. Технологии гостиничной деятельности : учебник для вузов / Т. Л. Тимохина., 2025. - 299 с. - Текст : электронный.Тимохина, Татьяна Леопольдовна. Гостиничная индустрия : учебник для спо / Т. Л. Тимохина., 2025. - 299 с. - Текст : электронный.Тимохина, Татьяна Леопольдовна. Гостиничный сервис : учебник для спо / Т. Л. Тимохина., 2026. - 297 с. - Текст : электронный.Тимохина, Татьяна Леопольдовна. Организация гостиничного дела : учебник для вузов / Т. Л. Тимохина., 2026. - 297 с. - Текст : электронный.
Бродовой В.В. Комплексирование геофизических методов / В. В. Бродовой, 1991. - 330 с. - Текст : непосредственный.Юкша Я.А. Гражданское право : учебное пособие / Я. А. Юкша, 2011. - 368 с. - Текст : непосредственный.Мотивация и стимулирование трудовой деятельности : выставочные материалы / А. Я. Кибанов, И. А. Баткаева, Е. А. Митрофанова, М. В. Ловчева, 2012. - 523 с. - Текст : непосредственный.Письменный Д.Т. Конспект лекций по теории вероятностей, математической статистике и случайным процессам / Д. Т. Письменный, 2015. - 287 с. - Текст : непосредственный.Маслов Е.В. Управление персоналом предприятия / Е. В. Маслов, 2003. - 312 с. - Текст : непосредственный.Басовский Л.Е. Управление качеством / Л. Е. Басовский, В. Б. Протасьев, 2003. - 211 с. - Текст : непосредственный.Остапенко Ю.М. Экономика труда / Ю. М. Остапенко, 2003. - 267 с. - Текст : непосредственный.Мамаева Л.М. Институциональная экономика / Л. М. Мамаева, 2015. - 409 с. - Текст : непосредственный.Абрамов А.А. Флотационные методы обогащения / А. А. Абрамов, 1993. - 412 c. - Текст : непосредственный.Раджабова З.К. Мировая экономика : учебное пособие / З. К. Раджабова, 2010. - 304 с. - Текст : непосредственный.Рыхтикова Н.А. Анализ и управление рисками организации : учебное пособие / Н. А. Рыхтикова, 2009. - 239 с. - Текст : непосредственный.Черник Д.Г. Налоги и налогообложение / Д. Г. Черник, Д. Г. Черник, Л. П. Павлова, А. З. Дадашев, 2001. - 415 с. - Текст : непосредственный.Левита Р.Я. История экономических учений / Р. Я. Левита, 2002. - 224 с. - Текст : непосредственный.Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет : учебное пособие / Н. П. Кондраков, 2008. - 718 с. - Текст : непосредственный.Ушаков И.А. Курс теории надежности систем : учебное пособие / И. А. Ушаков, 2008. - 240 с. - Текст : непосредственный.Владимиров Ю.А. Физико-химические основы фотобиологических процессов / Ю. А. Владимиров, А. Я. Потапенко, 2006. - 286 с. - Текст : непосредственный.Басовский Л.Е. Прогнозирование и планирование в условиях рынка / Л. Е. Басовский, 2001. - 259 с. - Текст : непосредственный.Смолкин А.М. Менеджмент: основы организации / А. М. Смолкин, 2001. - 247 с. - Текст : непосредственный.Басовский Л.Е. Менеджмент / Л. Е. Басовский, Э. М. Коротков, А. А. Беляев, М. Б. Жернакова, О. Ю. Кириллова, 2003. - 216 с. - Текст : непосредственный.Зубкова А.В. Приемы антикризисного менеджмента : монография / А. В. Зубкова, 2008. - 397 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыГукова, Ольга Николаевна. Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса : Учебное пособие / Академия труда и социальных отношений, 2022. - 160 с. - Текст : электронный.Поздняков, Владимир Яковлевич. Экономика отрасли : Учебное пособие / Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова, 2023. - 281 с. - Текст : электронный.Семеркова, Любовь Николаевна. Технология и организация гостиничных услуг : Учебное пособие / Пензенский государственный университет, 2024. - 320 с. - Текст : электронный.Гукова, Ольга Николаевна. Организация и планирование деятельности предприятий сферы сервиса : Учебное пособие / Академия труда и социальных отношений, 2025. - 160 с. - Текст : электронный.Тимохина, Татьяна Леопольдовна. Технологии гостиничной деятельности : учебник для вузов / Т. Л. Тимохина., 2025. - 299 с. - Текст : электронный.Боголюбов, Валерий Сергеевич. Финансовый менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве : учебник для вузов / В. С. Боголюбов., 2026. - 293 с. - Текст : электронный.Новоселов, Андрей Леонидович. Экономика природопользования. Ресурсосбережение : учебник и практикум для спо / А. Л. Новоселов, И. Ю. Новоселова, И. М. Потравный, Е. С. Мелехин., 2026. - 203 с. - Текст : электронный.Новоселов, Андрей Леонидович. Управление охраной окружающей среды : учебник и практикум для вузов / А. Л. Новоселов, И. Ю. Новоселова, Е. С. Мелехин., 2026. - 179 с. - Текст : электронный.Новоселов, Андрей Леонидович. Экономика и управление природопользованием. Ресурсосбережение : учебник и практикум для вузов / А. Л. Новоселов, И. Ю. Новоселова, И. М. Потравный, Е. С. Мелехин., 2026. - 390 с. - Текст : электронный.Курочкина, Анна Юрьевна. Управление качеством услуг : учебник и практикум для вузов / А. Ю. Курочкина., 2026. - 172 с. - Текст : электронный.Тимохина, Татьяна Леопольдовна. Организация гостиничного дела : учебник для вузов / Т. Л. Тимохина., 2026. - 297 с. - Текст : электронный.
Просмотр издания Электронно-библиотечная система «Юрайт» , требуется авторизация