Приложение
для AndroidПолное описание
| УДК | |
| 664.6/.7(075.32) |
| ББК | |
| 36.82я723 |
Аннотация: Приведены результаты исследований и конструкторских разработок по процессам сушки влагосодержащих материалов с использованием направленно-фокусированного инфракрасного излучения; высокоскоростного роторного диспергирования неоднородных дисперсных систем; компактирования и переработки твердых и влагосодержащих производственных отходов; измельчения, смешивания, транспортирования и многопозиционного распределения сыпучих материалов по емкостям технологического оборудования; вальцевания и формования из раскатанного пласта теста полуфабрикатов мучных изделий. Делается акцент на процессы и конструкторские разработки преимущественно для пищевых и перерабатывающих отраслей агропромышленного комплекса, однако результаты исследований могут представлять интерес и для других отраслей.
Держатели документа:
Образовательная платформа «Юрайт» : 111123, г. Москва, ул. Плеханова, д.4А, комната 15 (Шифр в БД-источнике (URITE): RU/URAIT/590295)
Шифр в сводном ЭК: 9e5995cff224f5230fbd49aee4d135f2
Упаковка товаров : учебное пособие для бакалавров направления подготовки 38.03.07 "Товароведение" / В. А. Авроров, Н. Д. Тутов, С. Ф. Рюмшина, А. А. Маньшин, 2021. - 187 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Авроров, Валерий Александрович. Инновационные разработки для пищевых и перерабатывающих отраслей промышленности : Монография / В. А. Авроров, Г. В. Авроров, Н. Д. Тутов, 2023. - 206 с. - Текст : электронный.Авроров, Валерий Александрович. Инженерные расчеты деталей и узлов при проектировании технологического оборудования пищевых производств : Учебное пособие / Пензенский государственный технологический университет, 2022. - 308 с. - Текст : электронный.Авроров, Валерий Александрович. Основы проведения научных исследований: модели, методы анализа и обработки результатов экспериментов в пищевых производствах : Учебное пособие / Пензенский государственный технологический университет, 2022. - 436 с. - Текст : электронный.Авроров, Валерий Александрович. Основы проектирования технологического оборудования пищевых производств : Учебное пособие / Пензенский государственный технологический университет, 2022. - 496 с. - Текст : электронный.Жистин, Евгений Алексеевич. Процессы и аппараты пищевых производств. Сборник задач, методика решений, варианты заданий : Учебное пособие / Пензенский государственный технологический университет, 2022. - 168 с. - Текст : электронный.Авроров, Валерий Александрович. Основы кулинарного мастерства : Учебное пособие / Пензенский государственный технологический университет, 2023. - 200 с. - Текст : электронный.Авроров, Валерий Александрович. Переработка отходов пищевых производств: технология и оборудование : Учебное пособие / Пензенский государственный технологический университет, 2023. - 204 с. - Текст : электронный.Авроров, Валерий Александрович. Процессы и аппараты пищевых производств : Учебное пособие / Пензенский государственный технологический университет, 2023. - 796 с. - Текст : электронный.Авроров, Глеб Валерьевич. Энергосберегающие способы и оборудование для тепловой обработки пищевых материалов с направленным подводом инфракрасного излучения : Учебное пособие / Г. В. Авроров, В. А. Авроров, Г. Д. Лузгин, 2023. - 156 с. - Текст : электронный.Авроров, Валерий Александрович. Нанотехнологии в перерабатывающей и пищевой промышленности : Учебное пособие / Пензенский государственный технологический университет, 2023. - 188 с. - Текст : электронный.Авроров, Валерий Александрович. Процессы и аппараты предприятий общественного питания : Учебное пособие / Пензенский государственный технологический университет, 2025. - 528 с. - Текст : электронный.Авроров, Валерий Александрович. Процессы и оборудование. Моделирование, исследования, инновационные конструкторские разработки : учебник для вузов / В. А. Авроров., 2026. - 260 с. - Текст : электронный.Авроров, Валерий Александрович. Упаковочные материалы и оборудование пищевых продуктов : учебник для спо / В. А. Авроров., 2026. - 283 с. - Текст : электронный.Авроров, Валерий Александрович. Оборудование предприятий общественного питания и средства его оснащения : учебник для спо / В. А. Авроров., 2026. - 548 с. - Текст : электронный.Авроров, Валерий Александрович. Оборудование предприятий общественного питания и средства его оснащения : учебник для вузов / В. А. Авроров., 2026. - 548 с. - Текст : электронный.Авроров, Валерий Александрович. Процессы и аппараты пищевых производств : учебное пособие для спо / В. А. Авроров., 2026. - 251 с. - Текст : электронный.Авроров, Валерий Александрович. Упаковочные материалы и фасовочно-упаковочное оборудование пищевых продуктов : учебник для вузов / В. А. Авроров., 2026. - 283 с. - Текст : электронный.
Слагода В.Г. Основы экономики / В. Г. Слагода, 2003. - 215 с. - Текст : непосредственный.Худолеев В.В. Налоги и налогообложение / В. В. Худолеев, 2007. - 319 с. - Текст : непосредственный.Туревский И.С. Экономика отрасли (автомобильный транспорт) : учебное пособие / И. С. Туревский, 2008. - 287 с. - Текст : непосредственный.Этика деловых отношений / В. К. Борисов, Е. М. Панина, М. И. Панов [и др.], 2006. - 175 с. - Текст : непосредственный.Щербаков Е.Ф. Электроснабжение и электропотребление на предприятиях : выставочные материалы / Е. Ф. Щербаков, Д. С. Александров, А. Л. Дубов, 2012. - 494 с. - Текст : непосредственный.Маслов В.И. Сварочные работы / В. И. Маслов, 2003. - 234 с. - Текст : непосредственный.Кнышова Е.Н. Экономика организации / Е. Н. Кнышова, Е. Е. Панфилова, 2005. - 334 с. - Текст : непосредственный.Кошевая И.П. Метрология, стандартизация, сертификация : учебное пособие / И. П. Кошевая, А. А. Канке, 2009. - 414 с. - Текст : непосредственный.Овчинников В. В. Оборудование термических цехов : выставочные материалы / В. В. Овчинников, 2014. - 364 с. - Текст : непосредственный.Овчинников В.В. Технология изготовления сварных конструкций : выставочные материалы / В. В. Овчинников, 2015. - 208 с. - Текст : непосредственный.Овчинников В.В. Производство сварных конструкций : выставочные материалы / В. В. Овчинников, 2015. - 287 с. - Текст : непосредственный.Голицына О.Л. Программное обеспечение : учебное пособие / О. Л. Голицына, Т. Л. Партыка, И. И. Попова, 2008. - 447 с. - Текст : непосредственный.Дубовой Н.Д. Основы метрологии, стандартизации и сертификации : учебное пособие / Н. Д. Дубовой, Е. М. Портнов, 2008. - 255 с. - Текст : непосредственный.Герасимова Е.Б. Управление качеством : учебное пособие / Е. Б. Герасимова, Б. И. Герасимов, А. Ю. Сизикин, 2007. - 255 с. - Текст : непосредственный.Блинова Т.В. Основы бухгалтерского учета / Т. В. Блинова, 2005. - 204 с. - Текст : непосредственный.Чичерин И.И. Общестроительные работы / И. И. Чичерин, 2002. - 416 с. - Текст : непосредственный.Канке А.А. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия : учебное пособие / А. А. Канке, И. П. Кошевая, 2008. - 287 с. - Текст : непосредственный.Слагода В.Г. Экономическая теория : учебное пособие / В. Г. Слагода, 2008. - 367 с. - Текст : непосредственный.Кудина М.В. Основы экономики : учебное пособие / М. В. Кудина, 2008. - 351 с. - Текст : непосредственный.Кругликов Г.И. Настольная книга мастера профессионального обучения : учебное пособие / Г. И. Кругликов, 2008. - 272 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЮсупова, Галина Георгиевна. Переработка зерна : Учебное пособие / Российский государственный аграрный университет - МСХА им. К.А. Тимирязева, 2025. - 404 с. - Текст : электронный.Авроров, Валерий Александрович. Процессы и аппараты пищевых производств : учебное пособие для спо / В. А. Авроров., 2026. - 251 с. - Текст : электронный.
Просмотр издания Электронно-библиотечная система «Юрайт» , требуется авторизация