• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Неумывакин, Иван Павлович. Золотая куркума - королева специй : рецепты здоровья, бодрости и долголетия: мифы и реальность / И. П. Неумывакин, Владимир Лад. - Москва ; Санкт-Петербург : ДИЛЯ, 2026. - 88, [1] с. - 1200 экз. - ISBN 978-5-4236-0404-2. - Текст (визуальный) : непосредственный.
    Фактическая дата выхода книги - 2025 г.
    ГРНТИ УДК
    71.33.13641.56(083.12)
    76.35.49615.89

    Рубрики:
    Кулинария -- Рецептура
    Нетрадиционная медицина

    Кл.слова (ненормированные): ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ОЧИЩЕНИЕ -- СУСТАВНАЯ ПАТОЛОГИЯ -- УКРЕПЛЕНИЕ ЗДОРОВЬЯ -- УХОД
    Аннотация: Куркума (турмерик) - удивительное растение из семейства имбирных. Это не просто пряность или приправа, а одно из сильнейших целебных средств, которые подарила нам природа. В Индии куркума известна уже более двух с половиной тысяч лет. Лекарственные свойства этого растения открывались целителями постепенно. Поначалу куркуму использовали в качестве красителя, однако сегодня она активно используется в кулинарии, а также для оздоровления и лечения. Ученые доказали эффективность турмерика в профилактике и лечении большого числа заболеваний, среди которых онкологические заболевания, болезнь Альцгеймера, серьезные нарушения функций печени, избыточный вес, атеросклероз. В книге рассматриваются возможности куркумы и разнообразные способы ее применения.
    Доп. точки доступа:
    Лад, Владимир

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д11-26/40261)

    Шифр в сводном ЭК: 73339209d7ab996556cd37be737f3108



    Заказ фрагмента документа ₽