Полное описание
12+
Шашлык : лучшие рецепты маринада / [составитель Садыков Тимур]. - Москва : Изд-во АСТ, 2025. - 47, [1] с. : ил. - (Непромокаемая кулинария). - 2000 экз. -
ISBN 978-5-17-177610-7. - Текст (визуальный) : непосредственный.
ГРНТИ УДК 71.33.13 641.5(083.12)
Рубрики: Кулинария -- Рецептура
Кл.слова (ненормированные): КЕФИРНЫЙ МАРИНАД -- КУЛИНАРИЯ -- МАРИНАД ИЗ УКСУСА -- МАРИНАДЫ -- МЕДОВО-ИМБИРНЫЙ МАРИНАД -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ -- РЕЦЕПТЫ -- ТОМАТНЫЙ МАРИНАД -- ШАШЛЫК
Аннотация: Откройте для себя искусство приготовления идеального шашлыка - сочного, ароматного, с насыщенным вкусом, который запомнится надолго. В этой книге собраны лучшие рецепты маринадов для любого ингредиента: от классической свинины и нежной куриной грудки до сочной говядины и ароматных овощей на гриле. Теперь все знания и инструменты для создания идеального шашлыка у вас под рукой! Пошаговые инструкции, полезные советы и проверенные сочетания продуктов помогут вам каждый раз добиваться безупречного результата. Создавайте гастрономические шедевры, удивляйте и радуйте близких новыми вкусами и станьте настоящим мастером шашлыка!
Доп. точки доступа: Садыков, Тимур\сост.\
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д11-25/38434)
Шифр в сводном ЭК: d7d5ab3b0438c0cb60429f86b7e569d3
Садыков, Тимур. Афганский казан : лучшие рецепты / Садыков Тимур, 2025. - 47, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Халилов, Алишер Рашидович. Тандыр : лучшие рецепты / Алишер Халилов, 2025. - 47 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Шашлык : лучшие рецепты маринада / [составитель Садыков Тимур], 2025. - 47, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Ермолаев, Егор. Коктейли : лучшие рецепты / Ермолаев Егор, 2025. - 47, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Лидинев, Виталий. Аэрогриль : лучшие рецепты / Лидинев Виталий, 2025. - 45, [1] с. [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Научные основы технологических процессов организации войскового питания : монография / В. И. Пахомов, А. П. Полищук, В. А. Серов, В. Д. Соколов, 2016. - 548 с. - Текст : непосредственный. Технология продукции общественного питания : выставочные материалы / Н. А. Акимова, Б. А. Баранов, Г. Н. Дзюба [и др.] ; Ред. Л. П. Липатова, 2016. - 375 с. - Текст : непосредственный. Потапова И.И. Блюда из овощей, круп, бобовых и макаронных изделий : выставочные материалы / И. И. Потапова, Н. В. Корнеева, 2016. - 63 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Шитякова Т.Ю. Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста : учебное пособие / Т. Ю. Шитякова, Т. А. Качурина, Т. А. Сопачева, 2017. - 171 с. - Текст : непосредственный. Самородова И.П. Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента : учебное пособие / И. П. Самородова, 2017. - 191 с. - Текст : непосредственный. Самородова И.П. Приготовление блюд из мяса и домашней птицы : учебное пособие / И. П. Самородова, 2018. - 128 с. - Текст : непосредственный. Самородова И.П. Приготовление блюд из мяса домашней птицы : учебное пособие / И. П. Самородова, 2018. - 127 с. - Текст : непосредственный. Самородова И.П. Приготовление блюд из мяса и домашней птицы : учебное пособие / И. П. Самородова, 2018. - 125 с. - Текст : непосредственный. Шитякова Т.Ю. Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста : учебное пособие / Т. Ю. Шитякова, Т. А. Качурина, Т. А. Сопачева, 2018. - 171 с. - Текст : непосредственный. Беспалова В.В. Технология приготовления десертов : учебное пособие / В. В. Беспалова, Е. Г. Туршук, 2018. - 147 с. - Текст : непосредственный. Организация питания на производстве как основа улучшения условий труда : учебное пособие для студентов всех форм обучения и МИППС, обучающихся по направлениям подготовки: 20.03.01 Техносферная безопасность, 20.04.01 Техносферная безопасность, 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания, 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания / А. В. Барбашов [и др.], 2018. - 137 с. - Текст : непосредственный. Самородова И.П. Приготовление блюд из мяса и домашней птицы : учебное пособие / И. П. Самородова, 2019. - 126, [1] с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Малозёмов, Сергей Александрович. Живая еда : рецепты для здоровья и красоты / Сергей Малозёмов, 2024. - 235, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Саглам, Дахие. Лезетли тат. Рецепты из турецких сериалов / Дахие Саглам; [художник-иллюстратор Глафира Пинхасова], 2024. - 142, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Миронова, Марина. Земля в цвету. Кулинарное путешествие по Липецкой области в историях и рецептах / Марина Миронова, 2022. - 159, [1] с. - Текст (визуальные) : непосредственные. Лазерсон, Илья Исаакович. Братьям по сахару : рецепты для диабетиков от шеф-повара / И. И. Лазерсон, 2024. - 92, [3] с. - Текст (визуальные) : непосредственные. Сборник рецептур на продукцию для общественного питания : сборник технических нормативов / ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи, 2023. - 769 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Евдокимова, Юлия Владиславовна. Потаённая Россия : от блинов до ухи: путешествие за рецептами и тайнами старых городов / Юлия Евдокимова, 2024. - 381, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Неофициальная кулинарная книга Blackpink : попробуй любимые блюда королев K-pop!, 2024. - 92, [3] с. - Текст (визуальные) : непосредственные. Ландэ, Елена. Точно готовим! 50 готовых рецептов / Елена Ландэ, 2024. - 111 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Мильде, Петра. Волшебные блюда и выпечка с Гарри Поттером : праздничная магия от хлеба на метле до торта Хагрида и апельсиновой карамели: 50 магических рецептов: неофициальное издание / Петра Мильде, 2024. - 153, [5] с. - Текст (визуальные) : непосредственные. Джонсон, Дэвид. Крестный повар и равиоли со шрамом : 50 шедевров итальянской кухни, приправленные байками заядлого мафиози / Дэвид Джонсон, 2024. - 167 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Учимся готовить французскую кухню : [50 подробнейших рецептов] / составитель О. Ивенская, 2024. - 142, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Джонсон, Дэвид. Рецепты того самого фастфуда : легендарные блюда на вашей кухне / Дэвид Джонсон, 2024. - 127 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Готовим в афганском казане : сборник лучших рецептов, 2024. - 62, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Сардановская, Екатерина Александровна. Творог, сдоба и любовь : нежные рецепты для всей семьи: от сырников и запеканок до чизкейка и штоллена / Екатерина Сардановская, 2024. - 107, [4] с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Ханкишиев, Сталик. Земля, душа и еда татар / Сталик Ханкишиев, 2024. - 439 с. - Текст (визуальные) : непосредственные. Сборник рецептур на продукцию кондитерского производства для предприятий общественного питания : сборник технических нормативов / ФИЦ питания и биотехнологии, 2024. - 369 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Чуракова, Евгения Владимировна. Сборник ПП-рецептов : здоровье и радость жизни в каждый дом: авторские рецепты: красиво, вкусно, полезно, просто / Евгения Чуракова, 2024. - 39 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Эрдоган, Ирина. Кухня турецких сериалов. Чок леззетли! / Ирина Эрдоган, 2024. - 111 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Коллаген : для лица и суставов, 2024. - 125, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Коллаген : молодость в любимых рецептах, 2024. - 125, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Показать все результаты Заказать
Заказ фрагмента документа ₽
Приложение
для Android
