• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Путилина, Татьяна Ивановна. Товароведение и экспертиза рыбных товаров : практикум / Ростовский государственный экономический университет (РИНХ). - 1. - Ростов-на-Дону : Ростовский Государственный Экономический Университет (РГЭУ, бывший РИНХ), 2005. - 104 с. - ISBN 978-5-7972-0898-3. - Текст : электронный.
    УДК
    658
    ББК
    653
    РУБ
    38.03.07
    38.04.07

    Рубрики:
    Бизнес. Предпринимательство. Сервис

    Аннотация: Лабораторный практикум содержит задания для лабораторных занятии и методические указания по их выполнению ситуационные задачи а также тесты контроля знаний по дисциплине «Товароведение и экспертиза рыбных товаров». Лабораторный практикум предназначен для студентов специальности 351100 «Товароведение и экспертиза товаров».

    Электронная библиотечная система ZNANIUM


    Держатели документа:
    ЭБС Znanium : 127282, г. Москва, ул. Полярная, д.31В, стр.1 (Шифр в БД-источнике (ZNANIUM): RU\infra-m\znanium\bibl\2209164)

    Шифр в сводном ЭК: 3391d8aa6afb7e3ebf2279e703f1199e



    Просмотр издания ЭБС ZNANIUM