Полное описание
Чудаков, Валерий Георгиевич .
Рубрики: Мед
Кл.слова (ненормированные): ВОДНОСТЬ -- ЗАКИСАНИЕ -- КИСЛОТНО-ОСНОВНАЯ СИСТЕМА МЕДА -- МЕД -- МОНОСАХАРИДЫ -- ОЛИГОСАХАРИДЫ -- ПАДЬ -- ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ ГИДРОЛИЗ УГЛЕВОДОВ
Аннотация: В брошюре представлена информация об углеводной системе медов, химическом составе меда, характеристике компонентов меда. Во второй части дана физико-химическая характеристика медов. Заключительная часть посвящена падевым медам и способам определения меда.
Доп. точки доступа: Институт усовершенствования зоотехников-пчеловодов
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д1/91919)
Шифр в сводном ЭК: 756cbc3b41544142ddebd3d06ef69002
Технология производства и переработки продуктов пчеловодства : : сборник научных трудов / НИИ пчеловодства (Рыбное), 1989. - 147 c. - Текст : непосредственный. Роль генетического ресурса медоносных пчел среднерусской породы в продовольственной и экологической безопасности России : монография / Удмуртский научно-исследовательский ин-т сельского хозяйства, 2016. - 162 с. - Текст : непосредственный. Экология пчеловодства: технология экологического производства пчелосырья и пчелопродукции / Г. В. Кашина, А. С. Кашин, В. В. Калинихин, А. М. Белых, 2008. - 230 с. - Текст : непосредственный. Рыбочкин А.Ф. Управление и контроль за жизнедеятельности пчелиных семей : специальность 05.13.09 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / А. Ф. Рыбочкин, 1994. - 19 19с. - Текст : непосредственный. Харитонова М.Н. Совершенствование технологии получения, хранения и переработки перги / М. Н. Харитонова, 2011. - 24 с. - Текст : непосредственный. Рыбочкин А.Ф. Методы и алгоритмы автоматизированного контроля состояний сложных систем на основании анализа форм спектров их акустических сигналов : выставочные материалы / А. Ф. Рыбочкин, 2017. - 139 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Beekeeping for Poverty Alleviation and Livelihood Security. Vol. 1: Technological Aspects of Beekeeping / Ed. Rakesh Kumar Gupta, 2014 r=on-line. - Текст : электронный. Мамонов Р.А. Теоретическо-экспериментальное исследование машин для получения перги / Р. А. Мамонов, 2018. - 38 с. - Текст : непосредственный. Пчеловодство и шелководство : 18 книг 1885-1939 годов издания / Государственная публичная научно-техническая библиотека России, Крымская республиканская универсальная научная библиотека им. И. Я. Франко, Крымскотатарская республиканская библиотека им. И. Гаспринского, 2015. - 1 DVD-ROM. - Текст (визуальный) : электронный. Буренин К.В. Обоснование параметров измельчителя перговых сотов : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.20.01 / К. В. Буренин, 2017. - 17 с. - Текст : непосредственный. Бышов Н.В. Вопросы теории энергосберегающей конвективной циклической сушки перги / Н. В. Бышов, Д. Е. Каширин, 2012. - 70 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Технология производства и переработки продуктов пчеловодства : : сборник научных трудов / НИИ пчеловодства (Рыбное), 1989. - 147 c. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Ломаев Г.В. Технология компьютерного пыльцевого анализа меда : учеб. пособие / Г. В. Ломаев, 2014. - 161 с. - Текст : непосредственный. Чепурной И.П. Методология идентификации и оценки качества пчелиного меда по углеводному комплексу : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.15 / И. П. Чепурной, 1997. - 46 с. - Текст : непосредственный. Berichte zu Pflanzenschutzmitteln 2008 : Sachstandsbericht zu den Bienenvergiftungen durch insektizide Saatgutbehandlungsmittel in Suddeutschland im Jahr 2008 / Bundesamt fur Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL.), SpringerLink (Online service), 2009. - Текст : электронный. Васильева И.В. Формирование качества квасов, полученных методом высокоплотного брожения, путем применения новых видов дрожжей : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.15 / И. В. Васильева, 2013. - 19 с. - Текст : непосредственный. Материалы для изучения естественных производительных сил России / Рос. акад. наук. 32 : Мед. Мед в народном хозяйстве ; М. И. Боголепов, 1920. - 112 с. - Текст : непосредственный. Хорошунов Н.Г. Режим работы электропривода центрифуги для откачки меда из соторамок : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.20.02 / Н. Г. Хорошунов, 2011. - 24 с. - Текст : непосредственный. Гриневич Н.А. Потребительские свойства натурального меда, формирование и оценка качества растительных сиропов на его основе : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.15 / Н. А. Гриневич, 2006. - 22 с. - Текст : непосредственный. Щукина Н.В. Реформирование управления пчеловодством в современной российской экономике : автореф. дис. .. канд. экон. нак: 08.00.05 / Н. В. Щукина, 2009. - 25 с. - Текст : непосредственный. Романов А.В. Определение состава и качества меда методом ВЭЖХ : автореф. дис. .. канд. хим. наук: 05.11.11 / А. В. Романов, 2009. - 25 с. - Текст : непосредственный. Krell R. Value-added products from beekeeping / R.Krell, 1996. - Pag. var. var. - Текст : непосредственный. Разработка энергосберегающих технологий и средств для переработки продуктов пчеловодства : методические рекомендации / Ф. Г. Юмагужин, В. Р. Туктаров, Р. Г. Фархутдинов [и др.], 2020. - 79 с. - Текст : непосредственный. Афанасьев, Александр Михайлович. Агрегат извлечения меда и скарификации перговых сотов : специальность: 05.20.01 - Технологии и средства механизации сельского хозяйства: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Афанасьев Александр Михайлович, 2021. - 17 с. - Текст : непосредственный. Игнатчик В.С. Фактическое состояние и перспективы развития сооружений для очистки сточных вод в Минобороны России / В. С. Игнатчик, Ю. П. Анисимов, А. Э. Чистяков, Г. А. Ершов. - Текст : непосредственный // Актуальные проблемы военно-научных исследований : сборник научных трудов / Министерство обороны Российской Федерации, Военная академия материально-технического обеспечения, Военный институт (инженерно-технический) ВА МТО [и др.]. - Санкт-Петербург : ВИ(ИТ) ВА МТО им. А. В. Хрулева, 2021. - Спец. вып. 4(16) : Сборник статей III ежегодной межвузовской научно-практической конференции "Развитие систем жизнеобеспечения, энергосбережения и охрана окружающей среды". - с. 95-102 Показать все результаты Заказать
Заказ фрагмента документа ₽
Приложение
для Android
