Приложение
для AndroidПолное описание
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.29 | 664.7(076.5) | |
| 664.724(076.5) |
Рубрики:
Зерно и зерновые продукты -- Переработка -- Учебники и пособия
Зерно и зерновые продукты -- Хранение -- Учебники и пособия
Кл.слова (ненормированные): БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ -- ВЕНТИЛИРОВАНИЕ ЗЕРНА -- ЗЕРНОХРАНИЛИЩА -- ТЕХНОЛОГИЯ МУКИ -- ЭКСПЕРТИЗА КАЧЕСТВА
Аннотация: Содержит задания практического характера по расчету вместимости зернохранилищ для размещения зерна, активному вентилированию зерновых масс, количественно-качественному учету зерна в зернохранилищах, борьбе с вредителями хлебных запасов, а также по технологии переработки зерна в муку и крупу. Каждое задание содержит краткое теоретическое и справочное описание, дан порядок его выполнения. Направлен на закрепление и углубление теоретических знаний, полученных при изучении дисциплин "Технология послеуборочной обработки и хранение зерна", "Технология муки и крупы", "Специальные технологии переработки зерна". Предназначен для обучающихся по направлениям подготовки 15.03.02 "Технологические машины и оборудование", 19.03.02 "Продукты питания из растительного сырья", а также для использования в учебном процессе при подготовке специалистов, изучающих хранение и переработку зерна.
Доп. точки доступа:
Тупольских, Татьяна Ильинична
Шумская, Наталия Николаевна
Рудой, Дмитрий Владимирович
Гучева, Наталья Владимировна
Донской государственный технический университет (Ростов-на-Дону)
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д11-24/31289)
Шифр в сводном ЭК: 53de84a2870e81c962f1b0f6e0e80c5d
Тупольских, Татьяна Ильинична. Технология послеуборочной обработки и хранение зерна : учебно-методическое пособие / Т. И. Тупольских, Н. Н. Шумская, Н. В. Гучева, 2021. - 58 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Современные средства автоматизации технологических процессов в пищевой промышленности : учебно-методическое пособие / Д. Н. Савенков, В. Х. Аль-Тибби, Н. Н. Шумская, А. А. Щербаков, 2022. - 44 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Автоматизация технологических процессов зерноперерабатывающих предприятий : учебное пособие / Т. И. Тупольских, Д. Н. Савенков, О. Р. Кирищиев [и др.], 2023. - 63 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Проектирование и расчет гидромашин, гидроприводов и гидропневмоавтоматики для агропромышленного комплекса : учебное пособие / Рыбак А. Т., Рудой Д. В., Пелипенко А. Ю. [и др.], 2023. - 104 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Тупольских, Татьяна Ильинична. Процессы и аппараты пищевых производств : практикум / Т. И. Тупольских, Н. Н. Шумская, Н. В. Гучева, 2023. - 57 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Рудой, Дмитрий Владимирович. Технология ранней уборки и переработки зерновых колосовых культур на кормовые цели : специальность: 4.3.1. Технологии, машины и оборудование для агропромышленного комплекса (технические науки): автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук / Рудой Дмитрий Владимирович, 2023. - 42 с. - Текст : непосредственный.Технология послеуборочной обработки, хранения и переработки зерна : практикум / Т. И. Тупольских, Н. Н. Шумская, Д. В. Рудой, Н. В. Гучева, 2024. - 111 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Вестник Донского Государственного технического университета : Теоретич. и научно-практич. журн. / Донской гос. технический ун-т (Ростов-на-Дону). - Журнал выходит с 1999г. - Текст : непосредственный.Автоматика и телемеханика. - Журнал, 2002г. № 4. - Текст : непосредственный.Publish. - Журнал, 2002г. № 4. - Текст : непосредственный.Развитие транспортной инфраструктуры крупных городов и территорий на основе технологии канатного метро : монография / А. А. Короткий, А. В. Лагерев, Б. Ч. Месхи [и др.], 2017. - 343 с. - Текст : непосредственный.Килина М.С. Гидрогазодинамика : учебное пособие / М. С. Килина, 2018. - 71 с. - Текст : непосредственный.Технические измерения на транспорте : учебное пособие / Э. В. Марченко, С. И. Попов, Ю. В. Марченко [и др.], 2017. - 80 с. - Текст : непосредственный.Электрооборудование автомобилей : учебное пособие / С. И. Попов, Н. С. Донцов, Ю. В. Марченко [и др.], 2018. - 234 с. - Текст : непосредственный.Озерянская В.В. Исследование процессов электрохимического внедрения лития в интерметаллические соединения и композиционные материалы на их основе : монография / В. В. Озерянская, 2017. - 122 с. - Текст : непосредственный.Особенности системы обращения с твердыми отходами потребления : монография / В. И. Беспалов, О. Н. Парамонова, О. С. Гурова, Е. П. Лысова, 2017. - 170 с. - Текст : непосредственный.Технология проектирования : учебное пособие / В. А. Лысов, Д. А. Бутко, Л. И. Нечаева, М. В. Шаркова, 2017. - 132 с. - Текст : непосредственный.Тухканен Т.Н. Управленческие решения: методы принятия, организация, контроль и эффективность исполнения : учебное пособие / Т. Н. Тухканен, С. Н. Угримова, 2018. - 257 с. - Текст : непосредственный.Технология художественной обработки материалов / Донской государственный технический университет (Ростов-на-Дону), 2017. - 443 с. - Текст : непосредственный.Рогов И.Е. Теория электрических и электронных цепей : учебное пособие / И. Е. Рогов, 2017. - 202 с. - Текст : непосредственный.Середа П.О. Конструктивные элементы военно-автомобильных дорог. Основы расчета и проектирования : учебное пособие / П. О. Середа, А. Ю. Цаль, 2017. - 236 с. - Текст : непосредственный.Лапунова К.А. Металлы и минералы в строительном материаловедении, технической эстетике и художественной обработке материалов : словарь / К. А. Лапунова, 2017. - 123 с. - Текст : непосредственный.Аккредитация в национальной системе юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих лабораторные испытания строительных материалов, изделий и конструкций : учебное пособие / Е. О. Лотошникова, С. А. Стельмах, Е. М. Щербань [и др.], 2017. - 109 с. - Текст : непосредственный.Сырьевые материалы для производства строительной керамики и портландцемента : учебное пособие / В. Д. Котляр, Б. В. Талпа, К. А. Лапунова, И. В. Мальцева, 2017. - 69 с. - Текст : непосредственный.Крайнова Е.А. Традиционные и инжиниринговые методы бухгалтерского учета : учебное пособие / Е. А. Крайнова, В. И. Ткач, 2017. - 47 с. - Текст : непосредственный.Гасанов О.С. Депозитные операции российских банков: состояние и направления совершенствования : монография / О. С. Гасанов, 2018. - 90 с. - Текст : непосредственный.Ованесян Н.М. Менеджмент : учебное пособие / Н. М. Ованесян, М. В. Кольган, О. Г. Ананова, 2018. - 172 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыАфанасьев П. Мукомольные мельницы. Устройство мельничных машин и мельниц. Приготовление муки и крупы : монография / П. Афанасьев, 1883. - XVIII,761 с. - Текст : непосредственный.Технология, техника и организация пакетирования и складской переработки пакетов из мешков с мукой и комбикормами в стропах : нормативно-технический материал / РСФСР. М-во хлебопродуктов, 1990. - 68 с. - Текст : непосредственный.Егоров Г.А. Влияние тепла и влаги на процессы переработки и хранения зерна, 1973. - 264 с. - Текст : непосредственный.Агеев Ю.Д. Совершенствование технологического процесса сепарации на фракции зерно-стержневой смеси из кукурузных початков / Ю. Д. Агеев, Б. З. Дворкин, Ф. Я. Рудик, 1998. - 82 с. - Текст : непосредственный.Моисеев А.В. Повышение эффективности производства зерна (на материалах Краснодарского края) : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / А. В. Моисеев, 2008. - 23 с. - Текст : непосредственный.Khankari K.K. Applicationof a numerical model for prediction in moisture migration in stored grain / K. K. Khankari, R. V. Morey, S. V. Patankar, 1993. - 19 p. - Текст : непосредственный.Тепловая обработка зерна в установках контактного типа / В. И. Курдюмов, А. А. Павлушин, Г. В. Карпенко, С. А. Сутягин, 2013. - 290 с. - Текст : непосредственный.Бужгеев А.С. Совершенствование технологического процесса и повышение производительности очистки зерна в дисковом триере-овсюгоотборнике : специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / А. С. Бужгеев, 2006. - 24 с. - Текст : непосредственный.Серегина Н.В. Исследование и оценка товароведных и технологических свойств вторичных продуктов переработки ячменя / Н. В. Серегина, 2015. - 23 с. - Текст : непосредственный.Совершенствование гидротермической обработки зерна гречихи в условиях крестьянских (фермерских) хозяйств : методический материал / А. И. Завражнов, М. М. Константинов, А. А. Румянцев [и др.], 2015. - 61 с. - Текст : непосредственный.Рахматуллина Ю.Р. Разработка энергосберегающей технологии производства продуктов длительного хранения из пророщенного зерна / Ю. Р. Рахматуллина, 2012. - 28 с. - Текст : непосредственный.Чеботарев О.Н. Технология муки, крупы и комбикормов. Коммуникация внутрицехового транспорта на мукомольных, крупяных и комбикормовых заводах : учебное пособие / О. Н. Чеботарев, А. Ю. Шаззо, 2007. - 139 с. - Текст : непосредственный.Алиев К.Р. Эффективность применения гелионагревательных систем для бункеров активного вентилирования зерна : специальность 05.14.08 "Энергоустановки на основе возобновляемых видов энергии" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / К. Р. Алиев, 2004. - 20 с. - Текст : непосредственный.Бурмистенков А.С. Интенсификация разгрузки зерновых материалов из бункеров зерноочистительных агрегатов : специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / А. С. Бурмистенков, 2004. - 20 с. - Текст : непосредственный.Стальной В.П. Повышение эффективности процесса выгрузки влажных зерновых материалов из бункеров сельскохозяйственного назначения : специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. П. Стальной, 2004. - 20 с. - Текст : непосредственный.Воронова Е.В. Тепломассообмен в процессе сушки и хранения зерна / Е. В. Воронова, И. О. Павлов, 2012. - 135 с. - Текст : непосредственный.Журавлев В.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий элеваторной и зерноперерабатывающей промышленности / В. В. Журавлев, 1991. - 189 c. - Текст : непосредственный.Лукин А.А. Учет и отчетность на предприятиях по хранению и переработке зерна : монография / А. А. Лукин, 1991. - 142 c. - Текст : непосредственный.Краснощекова Г.А. Экономика, организация и планирование производства на предприятиях хранения и переработки зерна / Г. А. Краснощекова, Т. В. Редькина, 1991. - 302 c. - Текст : непосредственный.Мясникова А.В. Практикум по товароведению зерна и продуктов его переработки, 1973. - 279 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЧеботарев, О. Н. Технология муки, крупы и комбикормов : Лабораторный практикум. Ч. 1 : Научные основы технологии отрасли, 2005. - 94 с. - Текст : непосредственный.Кандроков, Роман Хажсетович. Технология переработки зерна : учебно-методическое пособие к лабораторным работам: конспект лекций / Р. Х. Кандроков, М. В. Журавлев, 2022. - 59 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Дугарова, Ирина Климентьевна. Классификация и характеристика растительного сырья : практикум / И. К. Дугарова, 2023. - 42 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Технология послеуборочной обработки, хранения и переработки зерна : практикум / Т. И. Тупольских, Н. Н. Шумская, Д. В. Рудой, Н. В. Гучева, 2024. - 111 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Заказ фрагмента документа ₽