Полное описание
>
Симоненкова, Анна Павловна. Проектирование предприятий отрасли : учебное пособие / А. П. Симоненкова ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева. - Орёл : ОГУ им. И. С. Тургенева, 2024. - 127 с. : ил. - Библиогр.: с. 86-89 (34 назв.). - 300 экз. - ISBN 978-5-9929-1639-3. - Текст (визуальный) : непосредственный.| ГРНТИ | УДК | |
| 65.01.82 | 637.513-047.56 | |
| 637.1-047.56 |
Рубрики:
Мясоперерабатывающие предприятия -- Проектирование
Молочные предприятия -- Проектирование
Кл.слова (ненормированные): ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ПЛАН -- КЛАССИФИКАЦИЯ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ЗДАНИЯ И СООРУЖЕНИЯ -- СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- ТРЕБОВАНИЯ -- ХАРАКТЕРИСТИКА
Аннотация: В учебном пособии приводятся теоретические материалы в соответствии с современными научными представлениями о проектировании предприятий мясной и молочной промышленности; дана характеристика предприятий отрасли, проанализированы основные факторы, влияющие на размещение предприятий; изучены требования к выбору площадки для строительства и проектирования генеральных планов предприятий молочной и мясной промышленности; рассмотрены основные конструктивные и архитектурные элементы зданий; дана характеристика строительных материалов, используемых при строительстве предприятий молочной и мясной промышленности. Предназначено студентам, обучающимся по направлению 19.03.03 "Продукты питания животного происхождения", изучающим дисциплины "Проектирование предприятий молочной промышленности", "Проектирование предприятий отрасли", а также при подготовке ВКР.
Доп. точки доступа:
Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д11-24/28126)>
Шифр в сводном ЭК: 654f2c8c408f10d4dfdad41ef4093d4b
Демина, Екатерина Николаевна. Планирование и организация исследований в пищевой промышленности / Е. Н. Демина, А. П. Симоненкова, 2021. - 88 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Приоритеты и научное обеспечение реализации государственной политики здорового питания в России : материалы VI Международной научно-практической конференции (15 марта - 31 марта 2021 года, г. Орёл) / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева, 2021. - 397 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Симоненкова, Анна Павловна. Производство комбинированных пищевых продуктов / А. П. Симоненкова, Е. Н. Демина, 2022. - 140 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Симоненкова, Анна Павловна. Системы контроля качества на предприятиях мясной и молочной промышленности / А. П. Симоненкова, 2023. - 90 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Симоненкова, Анна Павловна. Проектирование предприятий отрасли : учебное пособие / А. П. Симоненкова, 2024. - 127 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Симоненкова, Анна Павловна. Санитария и гигиена на предприятиях мясной промышленности. Санитарная обработка технологического оборудования и помещений / А. П. Симоненкова, 2025. - 72 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Симоненкова, Анна Павловна. Технохимический и микробиологический контроль в молочной промышленности : учебное пособие / А. П. Симоненкова, 2024. - 88 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Приоритеты и научное обеспечение реализации государственной политики здорового питания в России : материалы VII Всероссийской научно-практической конференции с международным участием (г. Орёл, 25 марта-5 апреля 2024 г.) / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева, 2024. - 534 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Симоненкова, Анна Павловна. Маркетинговые и товароведные подходы к формированию спроса на потребительском рынке функциональных кисломолочных продуктов : монография / А. П. Симоненкова, Т. Н. Иванова, 2025. - 199 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Славянский А.А. Проектирование предприятий отрасли : учебник / А. А. Славянский, 2009. - 318 с. - Текст : непосредственный.Василинец И.М. Проектирование предприятий отрасли : Пособие / И.М.Василинец, 2003. - 100 с. - Текст : непосредственный.Романов, Владимир Юрьевич. Проектирование предприятий отрасли : учебно-методическое пособие / В. Ю. Романов, С. Ю. Бойко, 2023. - 119 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Симоненкова, Анна Павловна. Проектирование предприятий отрасли : учебное пособие / А. П. Симоненкова, 2024. - 127 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Авдеева И.Л. Теория и методология глобального управления в условиях цифровой экономики : монография / И. Л. Авдеева, 2017. - 159 с. - Текст : непосредственный.Финансовый менеджмент и его особенности в бюджетных организациях : учебное пособие / Л. В. Давыдова, О. А. Федорова, Ю. О. Скорлупина, И. В. Ильин, 2017. - 228 с. - Текст : непосредственный.Механика грунтов : учебное пособие / Ю. Н. Каманин, А. С. Трубин, А. В. Паничкин, Р. А. Ределин, 2017. - 134 с. - Текст : непосредственный.Кожаринова Л.В. Динамика сооружений : учебное пособие / Л. В. Кожаринова, 2017. - 94 с. - Текст : непосредственный.Румянцева В.В. Технология кондитерского производства : учебное пособие / В. В. Румянцева, 2017. - 160 с. - Текст : непосредственный.Еремеева Н.П. Методы вычислительной математики в расчетах на ЭВМ : учебное пособие / Н. П. Еремеева, Е. В. Закалкина, 2017. - 69 с. - Текст : непосредственный.Корнаева Е.П. Вычислительная механика : учебное пособие / Е. П. Корнаева, А. В. Корнаев, 2017. - 103 с. - Текст : непосредственный.Социальное управление организацией : учебное пособие / И. А. Тронина, Е. Е. Кононова, О. В. Магомедалиева, И. В. Мусатова, 2016. - 386 с. - Текст : непосредственный.Загрядцкий В.И. Приемники электрической энергии : учебник / В. И. Загрядцкий, 2017. - 278 с. - Текст : непосредственный.Брума Е.В. Обеспечение доступной и экологически безопасной городской среды для маломобильных групп населения : монография / Е. В. Брума, В. А. Гордон, 2017. - 146 с. - Текст : непосредственный.Потребительский рынок: качество и безопасность товаров и услуг : IX Международная научно-практическая конференция (Орел, 23-24 ноября 2017 г.): материалы конференции / Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева [и др.], 2017. - 235 с. - Текст : непосредственный.Современные проблемы и направления развития конструкций автомобилей : учебное пособие / Е. В. Агеев, А. Н. Новиков, Е. В. Агеева, С. В. Хардиков, 2017. - 2017 с. - Текст : непосредственный.Современные проблемы физико-математических наук / Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева, 2017. - 579 с. - Текст : непосредственный.Геоэкологический мониторинг нецентрализованного водоснабжения на основе построения специализированных информационно-аналитических систем : монография / Н. В. Дорофеев, О. Р. Кузичкин, В. Т. Еременко [и др.], 2017. - 160 с. - Текст : непосредственный.Стратегия функционирования промышленных предприятий в российской экономике с учетом глобализации в мировое пространство / Л. В. Попова, М. С. Алимова, И. А. Коростелкина [и др.], 2016. - 259 с. - Текст : непосредственный.Федорова О.А. Международные валютно-кредитные отношения / О. А. Федорова, Ю. О. Скорлупина, 2017. - 191 с. - Текст : непосредственный.Корева О.В. Управление развитием и инвестиционное проектирование / О. В. Корева, О. И. Полякова, О. А. Хачатрян, 2018. - 96 с. - Текст : непосредственный.Финансовое моделирование: теория и практика : монография / Л. В. Попова [и др.], 2017. - 155 с. - Текст : непосредственный.Антенны и распространение радиоволн / В. Т. Ерёменко [и др.], 2017. - 328 с. - Текст : непосредственный.Основы построения направляющих систем и объемных резонаторов / В. Т. Ерёменко [и др.], 2017. - 228 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыПроектирование предприятий молочной отрасли с основами промстроительства : учебное пособие / Л. В. Голубева, Л. Э. Глаголева, В. М. Степанов, Н. А. Тихомирова, 2010. - 285 с. - Текст : непосредственный.Хозяев И.А. Основы проектирования машин и аппаратов пищевых производств / И. А. Хозяев, 1996. - 189 с. - Текст : непосредственный.
Тупольских Т.И. Технологическое проектирование пищевых производств : учебно-методическое пособие / Т. И. Тупольских, О. Р. Кирищиев, Н. В. Гучева, 2018. - 77 с. - Текст : непосредственный.Основы проектирования предприятий ликеро-водочной промышленности. Для бакалавров : учеб. пособие / Е. С. Баташов [и др.], 2015. - 174 с. - Текст : непосредственный.Магомедов Г.О. Проектирование предприятий по переработке растительного сырья (кондитерское производство) : учебное пособие / Г. О. Магомедов, А. Я. Олейникова, И. В. Плотникова, 2017. - 179 с. - Текст : непосредственный.Handbook of food factory design / ed. C. G. J. Baker, 2013 r=on-line. - Текст : электронный.Проектирование предприятий молочной отрасли с основами промстроительства : учеб. пособие / Л. В. Голубева [и др.], 2006. - 285 с. - Текст : непосредственный.Матющенко И.Н. Основы строительного дела пищевых предприятий : учеб. пособие / И. Н. Матющенко, Л. И. Гулак, А. М. Гавриленков, 2007. - 139 с. - Текст : непосредственный.Основы проектирования сельскохозяйственных машин и предприятий : учебник / Ю. И. Ермольев [и др.]; под общ. ред. Ю. И. Ермольева, 2016. - 553 с. - Текст : непосредственный.Виноградов Ю.Н. Проектирование предприятий мясомолочной отрасли и рыбообрабатывающих производств. Теоретические основы общестроительного проектирования : Учеб. пособие / Ю.Н. Виноградов, В.Д. Косой, О.Ю. Новик, 2005. - 330 с. - Текст : непосредственный.Мышалова О.М. Основы проектирования : учеб. пособие для студентов вузов / О. М. Мышалова, 2014. - 198 с. - Текст : непосредственный.Тимошенко Н.В. Проектирование, строительство и инженерное оборудование предприятий мясной промышленности : учеб. пособие / Н. В. Тимошенко, А. В. Кочерга, Г. И. Касьянов, 2011. - 505 с. - Текст : непосредственный.Плаксин Ю.М. Основы инженерного строительства и сантехника : учебник / Ю. М. Плаксин, Н. Н. Малахов, 2007. - 199 с. - Текст : непосредственный.Кочерга А.В. Проектирование и строительство предприятий мясной промышленности : учеб. пособие / А. В. Кочерга, 2008. - 267 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Мышалова О.М. Основы проектирования : учеб. пособие для студентов вузов / О. М. Мышалова, 2014. - 198 с. - Текст : непосредственный.Пономарев, Всеволод Ярославович. Технологические и инженерные расчеты при проектировании предприятий отрасли : учебное пособие / В. Я. Пономарев, Э. Ш. Юнусов, Д. В. Хрундин, 2022. - 114 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Симоненкова, Анна Павловна. Проектирование предприятий отрасли : учебное пособие / А. П. Симоненкова, 2024. - 127 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Заказ фрагмента документа ₽