Приложение
для AndroidПолное описание
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.01.29 | 664:004(062) | |
| 65.01.85 | 664-52(062) | |
| 65.01.13 | 664(062) |
Рубрики:
Информационные технологии -- Применение в пищевой промышленности -- Съезды и конференции
Пищевые производства -- Автоматизация -- Съезды и конференции
Пищевые предприятия -- Съезды и конференции
Кл.слова (ненормированные): АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС -- ГЛОБАЛИЗАЦИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- РОБОТИЗИРОВАННЫЕ СИСТЕМЫ И ТЕХНОЛОГИИ -- УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ -- ЦИФРОВАЯ ЭКОНОМИКА -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ИННОВАЦИИ
Аннотация: В сборнике представлены научные результаты участников Международной научно-практической конференции "Цифровая трансформация пищевой и перерабатывающей промышленности: наука, технологии, подготовка кадров", которая состоялась 23 мая 2024 г. в Липецком казачьем институте технологий и управления. Раскрываются актуальные вопросы развития современной перерабатывающей промышленности в условиях цифровизации производства в Российской Федерации и некоторых зарубежных странах. Для научных и практических работников, преподавателей, аспирантов и студентов вузов.
Доп. точки доступа:
Смирнов, Михаил Юрьевич\сост.\
Липецкое областное управление сельского хозяйства
Московский государственный университет технологий и управления имени К. Г. Разумовского (Первый казачий университет). Липецкий казачий институт технологий и управления
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д11-24/26291)
Шифр в сводном ЭК: a61daff7ed7ee4137e4b8c3348eb6f7f
Развитие биомиметического интеллекта и робототехники / М. Ю. Смирнов, В. С. Зияутдинов, Д. Е. Овечкин, Н. В. Зибров. - Текст (визуальный) : непосредственный // Актуальные исследования и разработки в области социально-экономических и технических наук : материалы II международной научно-практической конференции, 30 апреля 2021 / Частное учреждение дополнительного профессионального образования "Научно-исследовательский и образовательный центр". - Чистополь. - 2021. - с. 27-32Цифровая трансформация пищевой и перерабатывающей промышленности: наука, технологии, подготовка кадров : материалы IV международной научно-практической конференции, Липецк, 23 мая 2024 г. / Управление сельского хозяйства Липецкой области, Министерство науки и высшего образования РФ, Московский государственный университет технологий и управления имени К. Г. Разумовского (Первый казачий университет), Липецкий казачий институт технологий и управления (филиал), 2024. - 177 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Рахманин, Алексей Юрьевич. Религиоведение : учебник и практикум для вузов / А. Ю. Рахманин [и др.] ; под редакцией А. Ю. Рахманина., 2026. - 307 с. - Текст : электронный.
Цифровая трансформация пищевой и перерабатывающей промышленности: наука, технологии, подготовка кадров : материалы IV международной научно-практической конференции, Липецк, 23 мая 2024 г. / Управление сельского хозяйства Липецкой области, Министерство науки и высшего образования РФ, Московский государственный университет технологий и управления имени К. Г. Разумовского (Первый казачий университет), Липецкий казачий институт технологий и управления (филиал), 2024. - 177 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Цифровая трансформация пищевой и перерабатывающей промышленности: наука, технологии, подготовка кадров : материалы V международной научно-практической конференции, г. Липецк, 20 ноября 2025 г. / Министерство науки и высшего образования РФ, Управление сельского хозяйства Липецкой области, Московский государственный университет технологий и управления имени К. Г. Разумовского (Первый казачий университет), Липецкий казачий институт технологий и управления (филиал), 2025. - 267 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Исабекова О.А. Культура предпринимательства и социология инноваций : учебное пособие / О. А. Исабекова, П. А. Капырин, Н. А. Мешков, 2018. - 148 с. - Текст : непосредственный.Современные информационные технологии в образовании, науке и промышленности : VIII Международная конференция: VI Международный конкурс научных и научно-методических работ, [2 ноября 2017 года, Москва]: сборник трудов / Региональное отделение "Современные информационные и технологические процессы в области текстильной и легкой промышленности" общественной организации "Международная академия информатизации", "Московский государственный университет технологий и управления имени К. Г. Разумовского (Первый казачий университет)" ФГБОУ ВО "МГУТУ им. К. Г. Разумовского (ПКУ)", 2017. - 174 с. - Текст : непосредственный.Теория и практика применения современных информационно-образовательных технологий в Internet / intranet / extranet / LAN / Cloud сетях и средах : XXII Международная межвузовская научно-практическая конференция: сборник трудов / Институт информационных технологий, экономики и менеджмента, Московский государственный университет технологий и управления имени К. Г. Разумовского (Первый казачий университет) [и др.], 2020. - 166 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Менеджмент : практико-ориентированный подход: учебник / Ю. А. Романова, О. А. Аничкина, Д. И. Воробьев [и др.]; под редакцией Ю. А. Романовой, 2021. - 409 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Риски инновационной деятельности и диффузия инноваций : учебное пособие / О. А. Исабекова, Д. А. Ризак, Л. Ф. Пономарева [и др.], 2021. - 135 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Методы усовершенствования производства белого сахара : учебное пособие для бакалавров направления подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья профиль "Конструирование кондитерских изделий и сахаристых продуктов", "Технология сахаристых продуктов" / А. А. Славянский, В. А. Грибкова, Н. В. Николаева, Н. Н. Лебедева, 2021. - 155 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Формирование цифровой культуры непрерывного гуманитарного образования в контексте сохранения традиционных ценностей : Международная научно-практическая конференция, 08 - 09 июня, г. Москва / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Московский государственный университет технологий и управления имени К. Г. Разумовского (Первый казачий университет) [и др.], 2021. - 519 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Пищевые добавки и их применение в пищевой промышленности : учебное пособие / Н. Н. Лебедева, Н. В. Николаева, В. А. Грибкова, Н. Г. Иванова, 2022. - 162 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Управление качеством в организации : учебное пособие / И. П. Митрофанова, С. Н. Родионова, В. А. Багин [и др.], 2022. - 218 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Актуальные проблемы укрепления законности и правопорядка в современной России : материалы Всероссийской научно-практической конференции, Москва, 30 марта 2022 г. / Московский государственный университет технологий и управления им. К. Г. Разумовского (Первый казачий университет), 2022. - 465 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Мошкин, Александр Владимирович. Разработка технологии хлебобулочных изделий с улучшенными потребительскими свойствами на основе использования солода : специальность 05.18.15 - Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Мошкин Александр Владимирович, 2022. - 24 с. - Текст : непосредственный.Смородинская, Светлана Валерьевна. Теоретическое и практическое обоснование методики тестирования безопасности пищевых функциональных ингредиентов с применением биологического объекта - Danio rerio : специальность 4.3.3. Пищевые системы: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Смородинская Светлана Валерьевна, 2022. - 20 с. - Текст : непосредственный.Вестник МГУТУ. Серия прикладных научных дисциплин / учредитель: Московский государственный университет технологий и управления имени К. Г. Разумовского (Первый казачий университет). - Журнал выходит с 2023г. - Текст : непосредственный.Митрошина, Дарья Петровна. Совершенствование промышленной кристаллизации сахарозы с улучшением ее технологических свойств : специальность 4.3.3. - Пищевые системы: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Митрошина Дарья Петровна, 2023. - 20 с. - Текст : непосредственный.Биотехнология создания пробиотических препаратов в сельском хозяйстве и аквакультуре : учебное пособие / Селиванова Ирина Радиевна, Головачева Наталья Алексеевна, Калита Татьяна Львовна [и др.], 2024. - 75 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Цифровая трансформация пищевой и перерабатывающей промышленности: наука, технологии, подготовка кадров : материалы IV международной научно-практической конференции, Липецк, 23 мая 2024 г. / Управление сельского хозяйства Липецкой области, Министерство науки и высшего образования РФ, Московский государственный университет технологий и управления имени К. Г. Разумовского (Первый казачий университет), Липецкий казачий институт технологий и управления (филиал), 2024. - 177 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Сергеева, Надежда Владиславовна. Электронное правительство и государственные и муниципальные услуги : учебник / Н. В. Сергеева, 2025. - 197, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Ставцев, Алексей Юрьевич. Микро- и наноструктурирование алюминия в полимерной матрице при импульсном лазерном воздействии : специальность: 1.3.8. Физика конденсированного состояния: автореферат диссертации на соискание учёной степени кандидата физико-математических наук / Ставцев Алексей Юрьевич, 2025. - 20 с. - Текст : непосредственный.Дни студенческой науки : материалы XVI Всероссийского форума молодых ученых и студентов (Москва, 21-25 октября 2024 года): сборник статей / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Московский государственный университет технологий и управления имени К. Г. Разумовского (Первый казачий университет), 2025. - 756 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Кучихин, Юрий Александрович. Научное обоснование влияния альтернативных источников белка в кормовых рационах радужной форели на качество и безопасность рыбной продукции : специальность: 4.3.3 Пищевые системы: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Кучихин Юрий Александрович, 2025. - 22, [2] с. - Текст : непосредственный.
Направления развития технологии, организации и гигиены питания в современных условиях : сб. материалов II Междунар. науч.-практ. конф., 21-22 мая 2012 г., Орел / Орл. гос. ин-т экономики и торговли [и др.], 2012. - 254 с. - Текст : непосредственный.Современные технологии производства сырья и продуктов питания : сб. материалов всерос. науч.-практ. конф. с междунар. участием / Сиб. ун-т потребит. кооп., 2015. - 202 с. - Текст : непосредственный.Плиева З.Р. Управление инновационной инфраструктурой на примере биотехнологического технопарка : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / З. Р. Плиева, 2007. - 23 с. - Текст : непосредственный.Индустрия сервиса в XXI веке : материалы временных коллективов, 2003. - 63 с. - Текст : непосредственный.61-я студенческая научно-техническая конференция : сб. тр. молодых ученых : материалы конф. Ч. 1, 2008. - 98 с. - Текст : непосредственный.Современные технологии продуктов питания : материалы временных коллективов / Ред. А. А. Горохов, 2014. - 231 с. - Текст : непосредственный.Новые подходы, принципы и механизмы повышения эффективности производства и переработки сельскохозяйственной продукции : материалы временных коллективов / Волгоградский гос. технический ун-т, 2014. - 283 с. - Текст : непосредственный.Современные проблемы техники и технологии пищевых производств : материалы временных коллективов / Алтайский гос. технический ун-т им. И. И. Ползунова (Барнаул), 2013. - 260 с. - Текст : непосредственный.Технологии и оборудование химической, биотехнологической и пищевой промышленности : материалы 3-й Всерос. науч.-практ. конф. студентов, аспирантов и молодых ученых с междунар. участием : г. Бийск, 28-30 апреля 2010 г. : в 2-х ч. Ч. 2, 2010. - 418 с. - Текст : непосредственный.Краснов А.Е. Цифровые системы управления в пищевой промышленности / А. Е. Краснов, Л. А. Злобин, 2007. - 671 с. - Текст : непосредственный.Управляющие и информационные системы и средства автоматики в пищевой промышленности : сборник научных трудов / Кубанский гос. технологический ун-т (Краснодар), 1997. - 115 с. - Текст : непосредственный.Современные технологии продуктов питания : материалы временных коллективов / Юго-Западный гос. ун-т (Курск), 2015. - 183 с. - Текст : непосредственный.Новые технологии переработки сельскохозяйственного сырья в производстве продуктов общественного питания : материалы временных коллективов / Тихоокеанский гос. экономический ун-т (Владивосток), 2010. - 415 с. - Текст : непосредственный.Научное обеспечение развития общественного питания и пищевой промышленности : материалы временных коллективов / Белгородский ун-т кооперации, экономики и права, 2015. - 350 с. - Текст : непосредственный.Технологии и оборудование химической, биотехнологической и пищевой промышленности : материалы временных коллективов / Бийский технологический ин-т, 2013. - 507 с. - Текст : непосредственный.Студенческая наука - пищевой промышленности : материалы временных коллективов / Донской гос. аграрный ун-т (Ростов-на-Дону), 2013. - 139 с. - Текст : непосредственный.Пилипенко Н.И. Процессы и аппараты : выставочные материалы / Н. И. Пилипенко, Л. Ф. Пелевина, 2008. - 329 с. - Текст : непосредственный.Инновационные технологии в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции в условиях ВТО : материалы Междунар. науч.-практ. конф., г. Волгоград, 4-5 июня 2013 г.: в 2 ч. Ч. 2 : Переработка сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов, 2013. - 373 с. - Текст : непосредственный.Физическая и коллоидная химия - основа новых технологий и современных методов анализа в химической и пищевой отраслях промышленности : материалы временных коллективов / Воронежский гос. ун-т инженерных технологий, 2016. - 414 с. - Текст : непосредственный.Современные проблемы техники и технологии пищевых производств : материалы временных коллективов / Алтайский гос. технический ун-т им. И. И. Ползунова (Барнаул), Ин-т биотехнологии, пищевой и хим. инженерии. Каф. машины и аппараты пищевых производств, 2017. - 281 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыСовременные технологии продуктов питания : материалы временных коллективов / Ред. А. А. Горохов, 2014. - 231 с. - Текст : непосредственный.Технологии и оборудование химической, биотехнологической и пищевой промышленности : материалы 3-й Всерос. науч.-практ. конф. студентов, аспирантов и молодых ученых с междунар. участием : г. Бийск, 28-30 апреля 2010 г. : в 2-х ч. Ч. 2, 2010. - 418 с. - Текст : непосредственный.Современные технологии продуктов питания : материалы временных коллективов / Юго-Западный гос. ун-т (Курск), 2015. - 183 с. - Текст : непосредственный.Технологии и оборудование химической, биотехнологической и пищевой промышленности : материалы временных коллективов / Бийский технологический ин-т, 2013. - 507 с. - Текст : непосредственный.Физическая и коллоидная химия - основа новых технологий и современных методов анализа в химической и пищевой отраслях промышленности : материалы временных коллективов / Воронежский гос. ун-т инженерных технологий, 2016. - 414 с. - Текст : непосредственный.Современные проблемы техники и технологии пищевых производств : материалы временных коллективов / Алтайский гос. технический ун-т им. И. И. Ползунова (Барнаул), Ин-т биотехнологии, пищевой и хим. инженерии. Каф. машины и аппараты пищевых производств, 2017. - 281 с. - Текст : непосредственный.
Неделя науки СПбПУ. Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий, 2017. - 189 с. - Текст : непосредственный.Устойчивое развитие, экологически безопасные технологии и оборудование для переработки пищевого сельскохозяйственного сырья, импортозамещение / Кубанский государственный технологический университет (Краснодар), 2015. - 241 с. - Текст : непосредственный.Использование современных технологий в сельском хозяйстве и пищевой промышленности / Донской государственный аграрный университет (пос. Персиановский, Ростовской обл.), 2017. - 376 с. - Текст : непосредственный.Использование современных технологий в сельском хозяйстве и пищевой промышленности / Донской государственный аграрный университет (пос. Персиановский, Ростовской обл.), 2018. - 236 с. - Текст : непосредственный.Технологии и оборудование химической, биотехнологической и пищевой промышленности / Алтайский государственный технический университет им. И. И. Ползунова (Барнаул), Бийский технологический институт (филиал), 2018. - 651 с. - Текст : непосредственный.XIV Международная конференция молодых ученых "Пищевые технологии и биотехнологии" : г. Казань, 13-14 мая 2015 г.: сб. тез. докл. / Казан. нац. исслед. технол. ун-т [и др.], 2015. - 262 с. - Текст : непосредственный.Международный научно-технический семинар "Сушка, хранение и переработка продукции растениеводства", посвященный 175-летию со дня рождения К. А. Тимирязева (МНТС Тимирязев - 2018)" : Москва, 22-23 мая 2018 года: сборник научных трудов, 2018. - 290 с. - Текст : непосредственный.Инновационные технологии, оборудование и добавки для переработки сырья животного происхождения : материалы международной научно-практической конференции, 26 января 2018 г., [Краснодар] / Министерство образования и науки Российской Федерации, Кубанский государственный технологический университет [и др.], 2018. - 270 с. - Текст : непосредственный.Научно-образовательные и прикладные аспекты производства и переработки сельскохозяйственной продукции : сборник материалов Международной научно-практической конференции, посвященной 20-летию первого выпуска технологов сельскохозяйственного производства, Чебоксары, 15 ноября 2018 г. / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Министерство сельского хозяйства Чувашской Республики, Чувашская государственная сельскохозяйственная академия, 2018. - 586 с. - Текст : непосредственный.Пищевые технологии: исследования, инновации, маркетинг : материалы I национальной научно-практической конференции, Керчь, 1-3 октября 2018 / Министерство сельского хозяйства Республики Крым [и др.], 2018. - 180 с. - Текст : непосредственный.Молодая наука - 2017 : сборник научных трудов V (62) ежегодной научно-практической конференции преподавателей, студентов и молодых ученых СКФУ, 3-21 апреля 2017 г. / Северо-Кавказский федеральный университет, Институт сервиса, туризма и дизайна (филиал) СКФУ в г. Пятигорске. Т. 3 : Сервис, туризм и пищевые технологии, 2017. - 135 с. - Текст : непосредственный.Неделя науки СПбПУ. Высшая школа биотехнологии и пищевых технологий : материалы науч. конф. с междунар. участием, 14-19 нояб. 2016 г. / [Редкол.: Ю. Г. Базарнова и др.], 2016. - 114 с. - Текст : непосредственный.Технологии и оборудование химической, биотехнологической и пищевой промышленности : материалы IX Всерос. науч.-практ. конф. студентов, аспирантов и молодых ученых с междунар. участием, 18-20 мая 2016 г., Бийск / Бийск. технол. ин-т (фил.) Алт. гос. техн. ун-та им. И. И. Ползунова, 2016. - 588 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
Заказ фрагмента документа ₽