Приложение
для AndroidПолное описание
Пищевая промышленность...Серия 24,Спиртовая, дрожжевая и ликеро-водочная промышленность : обзор.информ. / Рос.АН с.-х.наук.НИИ информ.и техн.-экон.исследований пищевой пром-сти.АГроНИИТЭИПП. - М. : [б. и.], 19 - . - До До 1993г.издание см.под загл. Издание см. под заглавием: Пищевая промышленность:Обзор.информ.Сер.12,Спиртовая и ликеро-водочная пром-сть.Шифр: М/37129. . - Текст : непосредственный.
Вып. 5 : Иммобилизованные дрожжи в производстве спирта. - 1993. - 36 с. - 170 экз.
Библиогр.:с.32-34(62 назв.)
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.45 | 663.252.41 |
Рубрики:
Спиртовое производство -- Сырье
Кл.слова (ненормированные): СПИРТОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- СЫРЬЕ
Доп. точки доступа:
НИИ информации и технико-экономических исслед. пищевой промышленности (Москва)
Нет сведений об экземплярах
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): М/52148/5)
Шифр в сводном ЭК: 2145fe4ea5338fb5e594af7e977ee366
Пищевая промышленность..Сер.15.Экономика пищевой промышленности : Обзор.информ. / НИИ информации и технико-экономических исслед. пищевой промышленности (Москва). Вып. 1(90) : Экономический и ресурсный потенциал использования вторичного сырья плодоовощной промышленности агропромышленного комплекса, 1990. - 40 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Сер.15.Экономика пищевой промышленности : Обзор.информ. / НИИ информации и технико-экономических исслед. пищевой промышленности (Москва). Вып. 2(90) : Внешняя торговля США продовольственными товарами, 1990. - 16 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность: Обзор. информ.Серия 27. Экономика и организация заготовок : Обзор. информ. / АгроНИИТЭИПП. Вып. 5(1990) : Организация приемки, хранения, подработки и отпуска зерна и зернопродуктов на солодовенных и пивоваренных заводах, 1990. - 33 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 11.Сахарная промышленность : Обзор.информ. / НИИ информ и техн.-экон. исслед. пищевой пром-сти. Вып. 10(1990) : Автоматизация управления технологическими процессами сахарного производства в СССР за рубежом, 1990. - 25 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 11.Сахарная промышленность : Обзор.информ. / НИИ информ и техн.-экон. исслед. пищевой пром-сти. Вып. 11(1990) : Интенсификация процессов жомосушильного производства и перспективы его развития, 1990. - 24 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Сер.3.Кондитерская промышленность : Обзор.информ. / НИИ информации и технико-экономических исслед. пищевой промышленности (Москва). Вып. 9(1990) : Опыт внедрения научных разработок на московской кондитерской фабрике "Ударница", 1990. - 20 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 28, Экономика пищевой промышленности : Обзор. информ. / Рос. акад. с.-х. наук. НИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти(АгроНИИТЭИПП). Вып. 4 : Использование вторичных сырьевых ресурсов пищевой промышленности за рубежом, 1993. - 31 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 28, Экономика пищевой промышленности : Обзор. информ. / Рос. акад. с.-х. наук. НИИ информ. и техн.-экон. исслед. пищ. пром-сти(АгроНИИТЭИПП). Вып. 1 : Монополизм в пищевой промышленности и меры государственного воздействия по его преодолению, 1993. - 32 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 20,Масло-жировая промышленность : Обзор. информ. / Рос. акад. с.-х. наук. АгроНИИТЭИПП. Вып. 1 : Применение экстрактов растений в качестве антиоксидантов при производстве маргариновой продукции, 1993. - 19 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 20,Масло-жировая промышленность : Обзор. информ. / Рос. акад. с.-х. наук. АгроНИИТЭИПП. Вып. 10 : Рациональное использование отходов рафинации касторовых масел, 1992. - 29 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Сер.25,Соляная промышленность : Обзор.информ. / Рос.акад.с.-х.наук.НИИ информ.и техн.-экон.исслед.пищ.пром-сти.АгроНИИТЭИПП. Вып. 1 : Опыт получения поваренной соли с добавками солей фтора, 1993. - 25 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность.Серия 18, Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность : Обзор.информ. / Рос.Акад.с.-х.наук, АгроНИИТЭИПП. Вып. 1 : Красители из штокрозы для пищевых продуктов, 1993. - 21 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность.Серия 18, Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность : Обзор.информ. / Рос.Акад.с.-х.наук, АгроНИИТЭИПП. Вып. 6 : Современные технологии упаковывания консервной продукции, 1993. - 33 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность.Серия 18, Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность : Обзор.информ. / Рос.Акад.с.-х.наук, АгроНИИТЭИПП. Вып. 10-11 : CO -экстракция, 1992. - 33 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность.Серия 14, Обзоры по информационному обеспечению : Обзор.информ. / Рос.Акад.с.-х.наук.,АгроНИИТЭИПП. Вып. 2,3 : Обработка растительного сырья сжиженными и сжатыми газами, 1993. - 41 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность.Серия 14, Обзоры по информационному обеспечению : Обзор.информ. / Рос.Акад.с.-х.наук.,АгроНИИТЭИПП. Вып. 1 : Опыт производства пектина, 1993. - 28 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность.Серия 14, Обзоры по информационному обеспечению : Обзор.информ. / Рос.Акад.с.-х.наук.,АгроНИИТЭИПП. Вып. 6 : Послеуборочная обработка и хранение сельскохозяйственной продукции, 1993. - 20 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 17,Кондитерская промышленность : Обзор. информ. / Рос. акад. с.-х. наук. АгроНИИТЭИПП. Вып. 1 : Производство и применение антоциановых пищевых красителей в кондитерской промышленности, 1993. - 28 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 17,Кондитерская промышленность : Обзор. информ. / Рос. акад. с.-х. наук. АгроНИИТЭИПП. Вып. 3 : Устойчивость естественных красителей штокрозы в кондитерских изделиях, 1993. - 19 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность: Обзор. информ.Серия 27. Экономика и организация заготовок : Обзор. информ. / АгроНИИТЭИПП. Вып. 3-4 : Заготовка и рациональное использование растительного сырья в пищевой промышленности, 1992. - 39 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыКайшев А.Ш. Научные основы фармацевтического использования сырьевых ресурсов спиртового производства / А. Ш. Кайшев, Н. Ш. Кайшева, 2013. - 153 с. - Текст : непосредственный.Степанов Н.А. Разработка биотехнологий получения иммобилизованных дрожжей и их применения в бродильных производствах : специальность 05.18.07 "Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ", 05.18.10 "" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Н. А. Степанов, 2007. - 25 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 12, Спиртовая и ликеро-водочная промышленность : Обзор.информ. / ВНИИ информации и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса. Вып. 4 : Опыт работы Караванского спиртового завода в разработке и внедрении мероприятий по совершенствованию и повышению эффективности производства, 1992. - 27 с. - Текст : непосредственный.Бодрова О.Ю. Интенсификация процессов дрожжегенерирования и брожения в технологии спирта с использованием ультразвуковой обработки засевных дрожжей : специальность 05.18.07 "Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / О. Ю. Бодрова, 2006. - 25 с. - Текст : непосредственный.Караваев М.М. Промышленный синтез метанола, 1974. - 138, [5] с. - Текст : непосредственный.Ачмиз Б.М. Совершенствование процесса брагоректификации с учетом массопередачи в многокомпонентных смесях : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Б. М. Ачмиз, 2000. - 23 с. - Текст : непосредственный.Ресурсосберегающая технология в производстве спирта / В. П. Алексеев, С. И. Громов, Е. А. Грунин ; Ред. Н. С. Терновский, 1994. - 168 c. - Текст : непосредственный.Востриков С.В. Теоретические основы и разработка прикладных задач безотходной технологии спиртового производства : специальность 03.00.23 "", 05.18.07 "Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук / С. В. Востриков, 2000. - 49 с. - Текст : непосредственный.Курас М.В. Исторические аспекты использования отечественных видов растительного сырья для промышленного производства натурального каучука и спирта / М. В. Курас, 2008. - 24 с. - Текст : непосредственный.Никитина С.Ю. Схемотехника и методики расчетов брагоректификационных установок / С. Ю. Никитина, 2013. - 208 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 24,Спиртовая, дрожжевая и ликеро-водочная промышленность : Обзор.информ. / Рос.АН с.-х.наук.НИИ информ.и техн.-экон.исследований пищевой пром-сти.АГроНИИТЭИПП. Вып. 5 : Иммобилизованные дрожжи в производстве спирта, 1993. - 36 с. - Текст : непосредственный.Полыгалина Г.В. Технохимический контроль спиртового и ликеро-водочного производств / Г. В. Полыгалина, 1999. - 334 с. - Текст : непосредственный.Рухлядева А.П. Технохимический контроль спиртового производства, 1974. - 355 с. - Текст : непосредственный.Пермякова Л.В. Общая технология отрасли / Л. В. Пермякова, Т. Ф. Киселева, 2004. - 79 с. - Текст : непосредственный.Ненайденко Г.Н. Инновационные направления утилизации послеспиртовой барды / Г. Н. Ненайденко, А. И. Ильин, 2012. - 243 с. - Текст : непосредственный.Гельфанд Е.Д. Основы технологии биоэтанола / Е. Д. Гельфанд, 2005. - 55 с. - Текст : непосредственный.Чернопятова С.А. Разработка энергосберегающего процесса получения ароматного спирта с использованием теплового насоса / С. А. Чернопятова, 2013. - 22 с. - Текст : непосредственный.Турова Е.Н. Применение электрохимических методов для оценки интегральной антиоксидантной способности лекарственного растительного сырья и пищевых продуктов : специальность 02.00.02 "Аналитическая химия" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. хим. наук / Е. Н. Турова, 2001. - 23 с. - Текст : непосредственный.Турецкова В.Ф. Теоретическое и экспериментальное обоснование рационального использования коры и побегов облепихи крушиновидной и коры осины обыкновенной : специальность 15.00.01 "", 15.00.02 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра фармацевт. наук / В. Ф. Турецкова, 2001. - 49 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 12, Спиртовая и ликеро-водочная промышленность : Обзор.информ. / ВНИИ информации и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса. Вып. 5 : Комплексная переработка крахмалистого сырья на спирт с получением белково-углеводных кормопродуктов в концентрированном и сухом виде, 1992. - 39 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыПищевая промышленность..Серия 24,Спиртовая, дрожжевая и ликеро-водочная промышленность : Обзор.информ. / Рос.АН с.-х.наук.НИИ информ.и техн.-экон.исследований пищевой пром-сти.АГроНИИТЭИПП. Вып. 5 : Иммобилизованные дрожжи в производстве спирта, 1993. - 36 с. - Текст : непосредственный.Артемова Э.В. Разработка технологии получения сухих активных дрожжей для плодового виноделия : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.01 / Э. В. Артемова, 2005. - 28 c. - Текст : непосредственный.Мартыненко Н.Н. Разработка технологии дрожжей для бутылочной и резервуарной шампанизации вин : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.07,03.00.23 / Н. Н. Мартыненко, 2001. - 24 с. - Текст : непосредственный.Ногниченко Л.Э. Научное обоснование и разработка способов профилактики нарушения качества вин под действием корковой пробки в процессе хранения : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.01 / Л. Э. Ногниченко, 2009. - 22 с. - Текст : непосредственный.Иванова Е.В. Селекция высокоэффективных штаммов дрожжей рода scizosaccharomyces для винодельческой промышленности : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:03.00.23 / Е. В. Иванова, 1991. - 23 с. - Текст : непосредственный.Кадиева А.Т. Разработка интенсивной технологии этанола на основе целенаправленного применения мультиэнзимных систем и новых рас спиртовых дрожжей : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.07 / А. Т. Кадиева, 2003. - 29 c. ил. - Текст : непосредственный.Салия Е.Ш. Выделение винных дрожжей фенотипа келлер и определение путей их рационального применения для производства белых и красных столовых вин : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.07 / Е. Ш. Салия, 1991. - 24 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 1,Винодельческая промышленность : Обзор.информ. / ЦНИИ информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности(ЦНИИТЭИпищепром). Вып. 8(1991) : Использование винных дрожжей для повышения качества вин, 1991. - 35 с. - Текст : непосредственный.
Заказ фрагмента документа ₽