Приложение
для AndroidПолное описание
Пиво, вода, безалкогольные и слабоалкогольные напитки российского рынка : энциклопедия-каталог / сост. И. М. Минеев. - М. : Сопричастность : Аметист, 2008 (Тверь). - 271 с. : ил. - 10000 экз. - ISBN 978-5-7052-0158-7. - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.01.33 | 664(470)(058.7) |
Рубрики:
Пищевые предприятия -- Адресные и телефонные справочники
Доп. точки доступа:
Минеев, И.М.\сост.\
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ж2-08/44366)
Шифр в сводном ЭК: 10cfe8c6e1b46fe082b62626b955982b
Введение в технологии продуктов питания / Г. М. Мелькина, О. М. Аношина, Л. А. Сапронова [и др.], 2005. - 255 с. - Текст : непосредственный.Бизнес-карта России. Пищевая промышленность. Ч. 1 : Пищевкусовая / Сост.О.В.Юферев,В.Е.Самусенко, 1992. - 287 с. - Текст : непосредственный.Бизнес-карта России. Пищевая промышленность. Ч. 2 : Пищевкусовая, 1992. - 191 с. - Текст : непосредственный.Краткий терминологический словарь по технологии ("Технология обработки тканей", "Технология обработки пищевых продуктов") : словарь / Вятский гос. пед. ун-т, 1999. - 77 с. - Текст : непосредственный.Немецко-русский словарь по пищевой промышленности и кулинарной обработке : словарь / Е. С. Анюшкин, В. И. Дашевский, В. А. Попов, 1999. - 1021 с. - Текст : непосредственный.Иванова Т.Н. Термины и определения в области товароведения, экспертизы и технологии продовольственных товаров / Т. Н. Иванова, А. И. Окара, 2005. - 219 с. - Текст : непосредственный.Шартух Д.А. Справочник бригадира предприятия пищевой промышленности / Д. А. Шартух, 1990. - 72 c. - Текст : непосредственный.Домарецкий В.А. Технология продуктов общественного питания : выставочные материалы / В. А. Домарецкий, 2014. - 394 с. - Текст : непосредственный.Англо-русский словарь по пищевой промышленности : словарь / В. И. Дашевский, Г. М. Бардышев, А. Л. Прогорович ; Ред. Л. П. Ковальская, 2002. - 665 с. - Текст : непосредственный.
Йонсон Я. Искусство винокурения : энциклопедия / Я. Йонсон, 2018. - 398 с. - Текст : непосредственный.Мясная промышленность : эцикл. словарь / Сост. А. Б. Лисицын, 2015. - 246 с. - Текст : непосредственный.Анюшкин Е.С. Немецко-русский словарь по молочной промышленности : Свыше 8500 терминов / Е.С.Анюшкин,В.И.Долниковский,Г.Г.Шилер;Под ред.Г.Г.Шилера, 2000. - 241 с. - Текст : непосредственный.Василевская С.П. Практикум по технологическому оборудованию пищевых производств : учеб. пособие / С. П. Василевская, В. Ю. Полищук, 2012. - 217 с. - Текст : непосредственный.Воздвиженская К.С. Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции : учеб. пособие для студентов сред. проф. учеб. заведений, специальности 260807 "Технология продукции обществ. питания" / К. С. Воздвиженская, 2013. - 135 с. - Текст : непосредственный.Горбатюк В.И. Процессы и аппараты пищевых производств : Учеб.для студентов сред.спец.учеб.заведений по технолог.спец.перерабатывающ.пр-в / В.И.Горбатюк, 2000. - 335 с. - Текст : непосредственный.Виноградова А.А. Лабораторный практикум по общей технологии пищевых производств : Учеб.пособие для студентов-технологов пищевых вузов / А.А.Виноградова,Г.М.Мелькина,Л.А.Фомичева;Под ред.Л.П.Ковальской, 1991. - 336 с. - Текст : непосредственный.Пищевая инженерия : справ. с примерами расчетов / Ред. К.Д. Валентас, 2004. - 845 с. - Текст : непосредственный.Краткий немецко-русский словарь по торговому машиностроению и технологическому оборудованию пищевых предприятий : пособие для студентов-заочников механического и технологического факультетов / Ленинградский технологический институт холодильной промышленности, Кафедра иностранных языков, 1964. - 79 с. - Текст : непосредственный.Домарецкий В.А. Технология продуктов общественного питания : учеб. пособие / В. А. Домарецкий, 2008. - 394 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
Бизнес-карта России. Пищевая промышленность. Ч. 1 : Пищевкусовая / Сост.О.В.Юферев,В.Е.Самусенко, 1992. - 287 с. - Текст : непосредственный.Бизнес-карта России. Пищевая промышленность. Ч. 2 : Пищевкусовая, 1992. - 191 с. - Текст : непосредственный.
Пищевая промышленность : справ. предприятий, орг., торговых фирм / ЗАО "АСУ-Импульс". Вып. 6, 2008. - 548 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность : Справ.предприятий и орг.отрасли:В 2-х т. / АСУ-Импульс. Т. 1Вып. 1, 1995. - 256 с. - Текст : непосредственный.Продукты питания: производство, упаковка, торговля : Справ.предприятий и орг.отрасли / "АСУ-Импульс". Т. 1, 1999. - 336 с. - Текст : непосредственный.Продукты питания: производство, упаковка, торговля : Справ.предприятий и орг.отрасли / "АСУ-Импульс". Т. 2, 1999. - С.337-666. - Текст : непосредственный.Оборудование, тара и упаковка для пищевой промышленности. Производители и поставщики : справ. предприятий, орг., фирм. Вып. 5, 2007. - 431 с. - Текст : непосредственный.Пиво, вода, безалкогольные и слабоалкогольные напитки российского рынка : энциклопедия-каталог / сост. И. М. Минеев, 2008. - 271 с. - Текст : непосредственный.
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
Заказ фрагмента документа ₽